Histamin finnes i mange matvarer. Matvarer som er spesielt høye i histamin inkluderer lagret ost, salami, rødvin, nøtter, surkål og røkt kjøtt. Histamininnholdet i en matvare er imidlertid ikke alltid det samme. Dette er fordi modnings- og gjæringsprosesser kan øke mengden histamin som finnes i matvarer. Histaminfrigjørere: tomater … Kosthold for histaminintoleranse
Symptomer Hovedsymptomene er diaré med rennende avføring, kramper i nedre del av magen og rødme, som er anfallslignende alvorlig ansiktsrødhet eller lilla, selv om nakken eller bena også kan påvirkes. Den ubehandlede eller udiagnostiserte sykdommen kan føre til hjerteklaffskader, telangiektasier og pellagra (vitamin B2 -mangel). Årsaker til Carcinoid syndrom er ... Karsinoid syndrom
Symptomer Rennende rennende nese (rhinoré) oppstår i forbindelse med å spise. Det er vanligvis ingen kløe, nysing, øyeinnblanding eller tett nese som ved allergisk rhinitt, for eksempel høysnue. Rennende nese mens du spiser er plagsomt og et psykososialt problem. Årsaker Stimulering av muskarine reseptorer (parasympatisk nervesystem). Posttraumatisk eller etter operasjonen Idiopatisk histaminintoleranse Utløser ... Gustatory rhinitt (rennende nese under spising)
Årsaker og klassifisering 1. primær, idiopatisk hodepine uten underliggende sykdom: Spenningshodepine Migrene Cluster hodepine Blandet og andre, sjeldnere primære former. 2. sekundær hodepine: årsakene til sekundær hodepine som følge av en sykdom, en bestemt tilstand eller stoffer er mange: hode- eller livmorhalsetraume: Posttraumatisk hodepine Cervikal ryggradets akselerasjonstrauma Karsykdommer i ... Hodepine
Produkter Antihistaminer tas ofte i form av tabletter. I tillegg er blant annet dråper, oppløsninger, pastiller, kapsler, geler, kremer, øyedråper, nesespray og injiserbare løsninger tilgjengelige. Den første aktive ingrediensen fra denne gruppen var fenbenzamin (Antergan), utviklet i Frankrike på 1940 -tallet. Det er ikke lenger kommersielt tilgjengelig i dag. Struktur og… Antihistaminer for allergier
Brokkoli (Brassica oleracea var. Italica Plenck) er en grønnsaksplante av cruciferous -familien. I slekt med blomkål er den rik på mineraler, vitaminer og fytokjemikalier. Dette er hva du bør vite om brokkoli Som alle medlemmer av kålfamilien stammer brokkoli fra villkål. De første brokkoli -plantene stammer sannsynligvis fra Lilleasia. … Brokkoli: Intoleranse og allergi
Klementinen er en relativt liten, kaldtolerant, sitrusfrukt med en søt, aromatisk smak og bare lav syre. I motsetning til mandarinene med lignende utseende, er klementiner nesten frøfrie, og de kan lagres i opptil 2 måneder uten å tørke ut. Klementiner er rike på fytokjemikalier som vitamin C, noen B -vitaminer og mineraler, og deres ... Klementin: Intoleranse og allergi
I folkemedisin sies det at geitemelk har gode helbredende egenskaper. Som en spesielt næringsrik mat ble den allerede rost av Paracelsus, og i eldgamle tider var de helbredende effektene allerede kjent. Hippokrates anbefalte det for å fremme konsentrasjon, styrke nerver og kroppens immunforsvar. Paracelsus brukte det mot lungesykdommer og ... Geitemelk: Intoleranse og allergi
Symptomer Etter å ha spist den utløsende maten, utvikler fordøyelsesforstyrrelser seg vanligvis innen timer. Disse inkluderer: Flatulens, oppblåsthet Magesmerter, magekramper Diaré Mageforbrenninger Avhengig av utløseren kan pseudoallergiske reaksjoner som elveblest, rhinitt og luftveisforstyrrelser også forekomme. Ifølge litteraturen er opptil 20% av befolkningen påvirket. Lidelsene vanligvis ... Matintoleranse
Smør har blitt laget av melk til konsum i mange årtusener. Det vanligste er smør laget av kumelk. Men det spiselige fettet kan også lages av melk fra andre dyr, for eksempel sauer eller geiter. Følgende informasjon refererer hovedsakelig til smør laget av kumelk. Her er hva du bør … Smør: Intoleranse og allergi
Produkter Gjæret mat er tilgjengelig i dagligvarebutikker og er også hjemmelaget. Struktur og egenskaper Fermenterte matvarer er matvarer som har blitt utsatt for gjæring, som er en mikrobiologisk nedbrytning av ingredienser av levende bakterier eller sopp. Velkjente eksempler på slike mikroorganismer er laktobaciller (melkesyrebakterier), sopp av sopp og sopp som ... Fermentert mat
Symptomer Følgende pseudoallergiske symptomer oppstår etter inntak av histaminrike matvarer. Det er ikke sikkert at den samme personen påvirkes av alle symptomene. Diaré, magesmerter, kolikk, flatulens. Hodepine og migrene, "histaminhodepine". Svimmelhet Nese, rennende nese, også kjent som gustatory rhinorrhea (rennende nese når du spiser). Nysing Hodepine Astma, astmaanfall Lavt blodtrykk, ... Histaminintoleranse Symptomer og årsaker
