I vår språklige bruk, begrepet alkohol betyr vanligvis etanol. Dette alkohol er produsert ved naturlig gjæring av sukker. I 1857 oppdaget Luis Pasteur at dette er et metabolsk produkt av mikroorganismer. Alkohol er en fargeløs og brenning-smakevæske som er lettere enn Vann og fordamper ved omtrent 78 grader Celsius. Alkohol er svært brannfarlig og brannskader med en blå flamme. Væsker i naturen har et alkoholinnhold på ikke mer enn 15 prosent; i høyere konsentrasjoner er alkohol en konserverings gift. Siden det 20. århundre har alkohol også blitt produsert syntetisk for tekniske formål.
Effekt av alkohol på mennesker
Alkohol har en ruseffekt når den inntas av mennesker. Det absorberes av slimhinnene i munn og mage og ved tynntarm og er fordelt i hele kroppen. Alkohol har en ruseffekt når den inntas av mennesker. Det absorberes av slimhinnene i munn og mage og ved tynntarm og distribueres i hele kroppen. De nervesystemet og leveren er spesielt følsomme for alkohol. Hver lille rus ødelegger nerveceller og belastes leveren. På det sentrale nervesystemet, alkohol fungerer som en beroligende middel. etanol lagres i nervecellens cellemembraner og begrenser overføring av stimuli i nervesystemet. Stemningen letter og frykten eller bekymringene avtar. I små mengder har alkohol en stimulerende effekt; når alkoholinnholdet i blod øker, blir sentralnervesystemet dempet. Evnen til å reagere og dømme avtar. Dette kan føre til nedsatt bevissthet. I kroppen behandles alkohol som en gift og brytes ned med prioritet. Dermed, fett metabolisme sakker ned. Fett konsumeres mindre og lagres i fettvev. Opptil 90 prosent av inntatt alkohol brytes ned av oksidasjon i leveren.
Alkohol i medisin som stoff
Alkohol har vist seg å være et ekstremt effektivt antiseptisk middel og desinfeksjonsmiddel. Hvis 50 til 80 prosent alkohol er inneholdt i en alkohol-Vann blanding, vil den drepe alle bakterie og i begrenset grad virus. Ved produksjon av medisiner fra plantebaserte aktive ingredienser som ikke er det Vann-oppløselig, alkohol betraktes som et viktig organisk løsningsmiddel og bærestoff for ingrediensene. Det er konserverings effekten er også nyttig ved fremstilling av medisiner. Brukes som et krydder, forårsaker alkohol økt blod strømme til hud. Siden alkohol fordampes raskt, er en alkoholoppløsning som påføres eksternt også et middel til smerte lindring og kjøling, spesielt effektiv for insektbitt. En helbredende effekt av alkohol som drikke er ikke bevist.
Farer og avhengighet forbundet med overdreven alkoholforbruk.
Alkohol er et stoff og fører til livstruende når det konsumeres i overkant alkoholforgiftning. Konstant alkoholforbruk over lang tid forårsaker uopprettelig skade på organismen og sjelen. Det er høy risiko for fysisk og fysisk avhengighet. Overbelastning av leveren ved nedbrytning av alkohol svekker den permanent. Fra fettlever til leveren betennelse til levercirrhose, reduseres leverens evne til å avgifte kroppen kontinuerlig. Konsekvensielle sykdommer setter inn og livskvaliteten reduseres betydelig. Høyt blodtrykk og verdifall av sirkulasjonssystem er også blant de negative effektene depresjon og ufruktbarhet. Det er ikke uvanlig at alvorlige sykdommer går dødelig på grunn av overdreven alkoholkonsum. En ny studie fra det tyske instituttet for menneskelig ernæring Potsdam-Rehbrücke på 364,000 XNUMX mennesker over hele Europa viser at omtrent ti prosent av kreft hos menn og rundt tre prosent hos kvinner skyldes økt alkoholforbruk. Mange sykdommer kan unngås ved å avstå fra alkohol.
