Ernæring etter operasjon | Ernæring i Crohns sykdom

Ernæring etter operasjon

Etter en operasjon i tarmkanalen er det viktig å gi tarmen en hvileperiode. Dette betyr at mat de første dagene etter operasjonen skal mates utenom tarmkanalen, dvs. parenteralt. Dette kan for eksempel gjøres ved infusjoner med kaloririk mat.

Etterpå anbefales det å gradvis bygge opp kosthold slik at fordøyelseskanalen blir sakte vant til mat igjen. Flere små måltider er viktige her.

  • Scene: karbonhydrater med lite fiber, fettfrie produkter
  • Scene: også karbohydratrik kosthold (hvitt brød, brunt brød), veldig magre proteinprodukter.
  • Scene: som 2. trinn, kan proteinproduktene inneholde litt mer fett
  • Scene: tilstrekkelig fiber, lett helmat