Funksjon | Spiserør - anatomi, funksjon og sykdommer

Funksjon

Svelgeprosessen Hovedoppgaven til spiserøret er å transportere inntatt mat inn i mage. på munn, mennesker kan fremdeles kontrollere svelgeprosessen frivillig, men fra halsen og videre fortsetter transporten av mat ufrivillig (reflekslignende) via en komplisert sekvens av sentralt (hjerne-relaterte) kontrollerte muskelfunksjoner. Det langsgående muskellaget i spiserøret skaper en muskelbølge som driver maten mot mage.

Når spiserøret fungerer som den skal, trekker musklene bak matbitene seg sammen og skyver dem fremover. Denne typen fremdriftsbevegelse, kalt peristaltikk, finnes i mage-tarmkanalen. Under svelging er det veldig viktig at luftveiene er refleksivt lukket slik at ingen matkomponenter kan inhaleres (aspireres).

En annen veldig viktig oppgave i spiserøret er å forhindre sur mage innhold fra å komme inn i spiserøret (refluks). De siste centimeter av spiserøret er alltid lukket i hvile. Dette er spesielt viktig fordi det er på dette tidspunktet det sure mageinnholdet forhindres rennende tilbake i spiserøret og skade slimhinnen i spiserøret (refluks øsofagitt).

Følgende anatomiske forhold spiller en rolle her:

• Muskelsløyfen til diafragma komprimerer spiserøret utenfra (nedre spiserør).
• Spiserøret er under kontinuerlig muskulær lengdespenning. Rett før mageåpningen blir muskellaget vridd spesielt sterkt rundt lengdeaksen, slik at det opprettes en slags muskuløs vri.
• Trykkforholdene mellom thorax (negativt trykk) og underliv (positivt trykk) er forskjellige, med det positive trykket i underlivet som komprimerer spiserøret fra utsiden (komprimert). Denne funksjonen kalles også “funksjonell kardiasfinkter”.
• En tett venøs pleksus i Tela submucosa (se ovenfor) danner en slags pute, som innsnevrer passasjen, men samtidig forblir myk slik at maten kan passere gjennom.
• En minimal, kortvarig refluks er normal (fysiologisk) .I den sunne spiserøret er rask selvrensing sikret av den konstante peristaltikken, som umiddelbart transporterer magesyre tilbake i magen slik at den ikke kan forårsake skade. I tillegg svelget spytt nøytraliserer syren.

(vevsfarget)

• Tunica mucosa (slimhinne)
• Tela submucosa
• Tunica muscularis