Kan et Glyx-kosthold også være vegetarisk?
Selvfølgelig en Glyx kosthold er også mulig som vegetarianer. Implementeringen av en Glyx kosthold endres ikke mye selv for en vegetarianer, fordi kostholdet hovedsakelig handler om karbohydrater. Kjøtt inneholder ingen karbohydrater, men proteiner, fett og vitaminer.
Derfor er forbruk av kjøtt ikke viktig for gjennomføringen av kosthold, da det ikke fører til en økning i blod sukker. Kjøtt er derfor ikke inkludert i GI-tabellen for et matprodukt. Dette betyr at vegetarianere kan kontrollere energiinnholdet i kostholdet enda lettere enn kjøtteter.
Hvordan kan jeg kombinere denne dietten med mitt yrkesliv?
Balansering Glyx dietten med ditt yrkesliv kan vise seg å være ganske vanskelig. Hvis du tar med din egen mat til jobb, bør du ikke ha noe problem å følge dietten. Med hjemmelaget mat er sammensetningen av maten kjent og den glykemiske indeksen kan bestemmes nøyaktig. Men hvis du går ut og spiser i lunsjpausen, er det ikke mulig å rekonstruere ingrediensene til hver tallerken nøyaktig.
Den glykemiske indeksen kan da bare estimeres og kan forfalske dietten. Inntak av tre måltider om dagen er uansett helt forenlig med yrkeslivet, da det i det minste tilsvarer naturlige spisevaner.
