Sport og ernæring

Sportsaktiviteter er en av de mest populære fritidsaktivitetene. I tillegg hjelper de med å forhindre sivilisasjonssykdommer. Imidlertid blir det veldig sunt bare når kosthold har også rett. Bare de som regelmessig fyller opp sine prestasjonsbutikker, kan beskytte kroppen mot mangelsymptomer og komme gjennom hver sesong. Vi forklarer hva du bør vurdere når det gjelder kosthold kosttilskudd og drikke for idrettsutøvere, og presenter deretter hva du bør vurdere når det gjelder menyen.

Sport: tilførsel av næringsstoffer er viktig

De fleste er godt tilpasset sin sport når det gjelder utstyr. Det er også kjent nå at atletisk ytelse først bør økes sakte etter en lengre pause, for eksempel om våren. Men viktigheten av å sikre at kroppen også får tilstrekkelig med alle viktige næringsstoffer, er fortsatt langt fra allment kjent. Selv om fritidsutøvere ikke trenger å følge ernæringsplanene så strengt som profesjonelle, bør de også sikte på en sunn og variert kosthold. Dette er den eneste måten de kan forbli effektive og ha det bra rundt.

Ernæringsfeil kan få alvorlige konsekvenser

Hvis sammensetningen av kosthold er ikke riktig, utholdenhet og konsentrasjon kan falle raskt. Muskel kramper og til og med svakhetsangrep kan forekomme. Fritidsidrettsutøvere, som konkurrerende idrettsutøvere, bør følge anbefalingene om emnet "Ernæring og sport" fra det tyske samfunnet for ernæring e. V. (DGE). I følge disse bør dietten være sammensatt som følger:

  • Mange karbohydrater
  • Lite fett
  • En balansert proteintilførsel
  • En høy næringstetthet
  • Tilstrekkelig tilførsel av væsker

Kosttilskudd - bare for høytytende idrettsutøvere.

kost~~POS=TRUNC kosttilskudd (NEM) er mat som tilbys i en form som er atypisk for mat, for eksempel sprudlende, suger, tygger tabletter, kapsler, dragees, flak, pulver, granuler, juice eller kli. Kosttilskudd inneholder ett eller flere stoffer i konsentrert form, for eksempel:

  • Vitaminer
  • Mineraler
  • Sporelementer
  • Kostfiber
  • Essensielle fettsyrer
  • Visse proteiner henholdsvis aminosyrer

I motsetning til narkotika, som er testet for kvalitet, effektivitet og sikkerhet, krever de ikke godkjenning eller registrering.

Kosttilskudd - fare for overdose?

Ifølge det tyske samfunnet for ernæring (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.), slik kosthold kosttilskudd er ikke nødvendig for Helse-orientert fitness trening i forbindelse med et balansert kosthold og til og med for moderat konkurransesport. Det skal også bemerkes at det tyske føderale instituttet for risikovurdering (BfR) anbefaler visse maksimale mengder for vitaminer og mineraler in kosttilskudd. Bare for høytytende idrettsutøvere som regelmessig deltar i konkurranser og trener intensivt, og bruker mer enn 2,000 kilokalorier per dag, en diett supplere kan være nødvendig, men dette bør diskuteres med lege.

Drikk rikelig med væske når du trener

Når du driver med sport, svetter du. Og med væsken, mineraler utskilles også, som er viktige for kroppen og må byttes ut så snart som mulig. Avhengig av anstrengelsesnivået til sportsaktiviteten, kan ytterligere 1 til 1.5 liter per time svettes ut. Kroppen gjenvinner denne væsken fra blod og vev, med det resultat at blodet bokstavelig talt "tykner". Som et resultat flyter det saktere, tilførselen av oksygen og næringsstoffer til muskelcellene forverres, og risikoen for muskler kramper og belastninger øker. Væsketap på så lite som to prosent av kroppsvekten reduserer ytelsen, en generell prestasjonsfall er resultatet og svimmelhet og kvalme, til og med sirkulasjonskollaps, kan forekomme.

Riktig drikke for idrettsutøvere

Følgende drinker er spesielt egnet for idrettsutøvere:

  • I tillegg til Vann eller mineralvann, er den såkalte sportsspritzer, som består av mineralvann blandet med fruktjuice (forhold 1: 3 til 1: 1), spesielt egnet. I tillegg urter eller fruktter og fortynnet grønnsaksjuice og fettfattig vegetabilsk buljong er egnet.
  • Isotoniske drikker gir ikke en avgjørende fordel i populære idretter.De var faktisk designet for høyytelsesidretter, fordi deres konsentrasjon of mineraler ligner på blod og derfor kommer ingrediensene raskt inn i blodet.
  • I prinsippet skal ikke drikke også være det forkjølelse og inneholder like lite sukker og karbon dioksid som mulig. Uegnet er alkoholholdige og koffeinholdige drikker.

Når tørsten kommer, er det vanligvis allerede for sent. Derfor bør i prinsippet være full før kroppssignalene trenger, så helst litt tid før den fysiske aktiviteten. Selv under trening bør det ikke være store væskeunderskudd. Hvis treningen varer lenger enn 60 minutter, bør du også drikke noe innimellom under treningen. Det er best å ikke drikke for mye på en gang, men å ta små slurker hvert 15. til 30. minutt.