For å forhindre alkoholfri fettlever, må man være oppmerksom på å redusere individet risikofaktorer. Atferdsmessig risikofaktorer (= metabolske risikofaktorer).
- Kosthold
- Overdreven kaloriinntak, spesielt med et høyt karbohydrat diett
- For mye animalsk protein - Forskning viser det, spesielt hos eldre mennesker som er overvekten kosthold høyt innhold av animalsk protein er assosiert med økt risiko for alkoholfri fettlever.
- Raskt vekttap
- Fet lever som utvikler seg under sult, skyldes mangel på protein (proteinmangel) på et høyt karbohydrat diett (kwashiorkor)
- Totalt parenteral ernæring (TPE) - infusjonsprogram der pasienten får alle nødvendige makro- og mikronæringsstoffer gjennom det vaskulære systemet (para enteral = ved siden av tarmen); derved helt utenom fordøyelseskanalen.
- Forbruk av sentralstimulerende midler
- Alkohol (kvinne: ≥ 10 g / dag; mann: ≥ 20 g / dag); for å skille alkoholfrie fettstoffer leveren sykdom (NAFLD) fra alkoholholdig fettlever (ALD) eller blandede former, kan en daglig alkoholgrense på 10 g hos kvinner og 20 g hos menn vedtas. Ved høyere daglige mengder alkohol kan ikke sikkert utelukkes alkoholholdig fettlever
- Tobakk (røyking)
- Fysisk aktivitet
- Mangel på fysisk aktivitet
- > 10 timer sittende / dag og uansett hvor mye trening som gjøres (muligens på grunn av høyere kaloriinntak).
- Overvekt (BMI ≥ 25; fedme).
- Android kroppsfettfordeling, det vil si abdominal / visceral, trunkal, sentral kroppsfett (epletype) - høy midjeomkrets eller midje-til-hofte-forhold (THQ; midje-til-hofteforhold (WHR)) er tilstede når du måler midje i henhold til International Diabetes Federation (IDF, 2005) retningslinje, gjelder følgende standardverdier:
- Menn <94 cm
- Kvinner <80 cm
Tyskeren Fedme Samfunnet publiserte noe mer moderate tall for midjeomkrets i 2006: <102 cm for menn og <88 cm for kvinner.
Forebyggende faktorer (beskyttende faktorer)
- Genetisk belastning
- Gener / SNPs (single nucleotide polymorphism; English: single nucleotide polymorphism):
- Kaffe forbruk - 2-3 kopper kaffe ser ut til å redusere risikoen for alkoholfri fettlever Konsum av kaffe kan anbefales på grunn av hepato- og kardiobeskyttende effekter (på grunn av topolyfenoler med antioksidant virkning). (sterk konsensus) (åpen anbefaling).
- Begrens forbruket av gratis sukker som glukose (dekstrose; monosakkarid / enkel sukker), fruktose (fruktsukker; monosakkarid / enkelt sukker), sukrose (husholdningssukker; disakkarid / disakkarid) - En amerikansk studie viste at ungdommer som hadde alkoholfri fettleversykdom (NAFLD), falt betydelig tilbake i løpet av få uker på lavt sukkerinnhold kosthold. De kosthold besto primært av å unngå raffinert sukker og søte drikker. Verdiene til leveren enzymer - alanine aminotransferase, aspartataminotransferase, gamma-glutamyltransferase - forbedret.