Spesielt fylte "kuler" eller "puter" inneholder også ofte større mengder fett. De sjokoladeproduktene for barn, for eksempel sammen med en kopp hele melk (totalt 155 gram) gir allerede godt 10 gram av den. Dette tilsvarer nesten en fjerdedel av det daglige fettinntaket som anbefales barnehage barn. Fylt frokostblandinger for voksne - ofte med høyere fiberinnhold - inneholder vanligvis ikke så mye fett.
Vær oppmerksom på andelen mettet fett
En titt på ingrediensene og næringsstofflisten er verdt. Her oppgir noen produsenter i tillegg hvor mye av det usunne mettet fettsyrer sminke det totale fettinnholdet. Disse bør unngås spesielt, da de kan påvirke negativt kolesterol nivåer.
Ekte musli metter lenger
Selvfølgelig en müsli med melk or yoghurtinneholder kornflak også noe fett. Imidlertid er forskjellen med en del av sjokolade frokostblanding er flott. Fordi en slik mysli veier først og fremst dobbelt så mye som en liten bolle med flak og metter enda mer enn det. Hvorfor?
En ekte musli inneholder mye kostfiber. På den ene siden fyller de mage hyggelig og lenge. På den annen side sørger de for at stivelse og sukker de inneholder blir absorbert i blod bare sakte - så energi tilføres kontinuerlig over lengre tid. Så du kan være sikker på å fortsette til lunsj.
I tillegg er det mange naturlige vitaminer, hjertesunne fettstoffer fra ferske nøtter og nok av mineraler fra fullkorn og melk i en porsjon. Så ingen sammenligning med en bolle med bearbeidede popper. Heller ikke til fiberrike frokostblandinger, selv om de presterer ganske mye bedre enn de konvensjonelle alternativene.
Ok som en søt
Nå tilbake til gjetningsquizen: kornblanding er sunt, det er sant. Spesielt når det er mange ferske ingredienser i den. Imidlertid mest frokost frokostblandinger bør fjernes fra kategorien "sunn frokost". De inneholder vanligvis for mye sukker, for lite fiber og har ofte lite til felles med frokostblandinger.
Stiftung Warentest oppsummerer det med et funn i en test for barnemat som følger: "Hvis du ser på flakene som en søt, kan du til og med få noe ut av dem." Dette er fordi, i forhold til andre søte synder, inneholder frokostblandinger relativt lite fett, og ved å bli spist med melk gir de også et lite bidrag til kalsium forsyning.
