Hva koster et Paleo-diett?
I utgangspunktet Paleo kosthold er ikke mye dyrere enn et sunt, balansert kosthold. Det forbrukes mye kjøtt, fisk og sjømat, som inneholder protein og animalsk fett av høy kvalitet. I følge Paleo-prinsippet bør massedyrhold unngås, noe som øker produktprisen, men tilsvarer kjøtt av høyere kvalitet. Fersk frukt og grønnsaker konsumeres i store mengder og koster mer enn ferdige produkter. Det er imidlertid verdt å bruke penger på disse sunne matvarene for å gjøre noe godt for kroppen din.
Paleo og alkohol - Er det mulig?
I utgangspunktet Paleo Kosthold, som implementert i vårt selskap, inkluderer ikke alkohol, da dette bremser ned brenning av fett. Noen ganger kan Paleo's drikke alkoholholdige drikker hvis de produseres uten frokostblandinger og tilsatt sukker og er laget av ren frukt eller plantejuice. Alkoholholdige drikker som korn, øl, whisky, risvin og sukkersnaps er strengt forbudt. Mer egnet er fruktviner (cider, kirsebærvin), hvitvin, rødvin og mjød eller honning vin.
Kan et paleo diett hjelpe med en autoimmun sykdom?
Antallet mennesker som lider av kroniske sykdommer, spesielt autoimmune sykdommer, øker jevnt og trutt. Allergier, psoriasis, Hashimoto's tyreoiditt, inflammatoriske tarmsykdommer som Crohns sykdom og ulcerøs kolitt, multippel sklerose (MS), nevrodermatitt og cøliaki og mange flere øker i samfunnet vårt. For mange autoimmune sykdommer er de eksakte årsakene fortsatt ikke akkurat kjent.
Imidlertid rapporterer mange at de positivt kan påvirke symptomene sine gjennom en sunnere livsstil og bedre kosthold. De Paleo diett har ingen vitenskapelig bevist effekt på en forbedring av autoimmune sykdommer. Likevel mange kronisk syk pasienter rapporterer om positive effekter av Paleo diett på symptomene deres.
Kan barn følge et Paleo-kosthold?
Kosthold er generelt veldig kontroversielt blant barn, enten det er vegansk, vegetarisk eller paleo. De Paleo diett gir barn mange næringsstoffer de trenger for å vokse opp sunne. Dietten er basert på naturlige, ferske matvarer som er bedre for barn enn industrielt produserte matvarer, som ofte inneholder mye sukker og andre tilsetningsstoffer.
En slik diett er nyttig for å hjelpe barn å forholde seg til “ekte” mat. De lærer lettere hvordan maten ser ut, føles, lukter og smaker. Med barn er det viktig å sørge for at alle næringsstoffer, vitaminer, mineraler og sporstoffer er gitt for å garantere vekst uten klager. Det skal ikke være for mye kjøtt på tallerkenen og mye frukt og grønnsaker skal spises.
