Hva er tegn på glutenintoleranse?
Glutenintoleranse blir ofte oppdaget i barndom, når folk begynner å mate kornprodukter. Det fører til diaré og ikke sjelden til fettete avføring, dvs. illeluktende, skinnende og voluminøs avføring, som forekommer som en del av fettfordøyelsesforstyrrelsen. De berørte barna har ofte liten appetitt.
Dette leder til kvalme og oppkast. Ikke sjelden utvikler det seg en svikt i å trives i løpet av sykdommen. Barna er derfor underutviklet for alderen når det gjelder vekt og høyde.
Etter en opprinnelig normal utviklingskurve følger en kink. Dette kan også legges merke til for første gang under de forebyggende undersøkelsene hos barnelege. Typisk for glutenintoleranse hos barn er det også en svulmende mage med ellers ganske tynne lemmer.
Glutenintoleranse kan også forårsake abnormiteter i tennene, for eksempel flekker. Hos ungdom og voksne er symptomene ofte ikke så typiske og uttalt. Her, kronisk tretthet, nedsatt matlyst, bein smerter og blekhet i sammenheng med anemi kan indikere glutenintoleranse.
I tillegg til det typiske diaré, i tillegg til kvalme, oppkast og nedsatt matlyst, glutenintoleranse kan manifestere seg gjennom permanent utmattelse, mangel på driv, økt irritabilitet, blek hud samt ben og muskler smerte. Glutenintoleranse kan føre til vitaminmangel. Disse kan forårsake mange symptomer.
Huden kan være merkbart tørr. Blek hud kan også forekomme, som anemi er ikke uvanlig. Dette er forårsaket av en forstyrrelse i absorpsjonen av jern.
Pasienter som lider av glutenintoleranse kan også utvikle en viss hudsykdom. Dette kalles Dermatitis herpetiformis Duhring. Det forekommer signifikant oftere hos pasienter med cøliaki enn i befolkningen generelt. Sykdommen er assosiert med forskjellige typer hudutslett.
Det kan føre til blemmer, rødhet, hvelling og eksem med brenning og kløe. De viktigste lokaliseringene av utslett er knær og albuer. Sjeldnere kan også andre deler av kroppen påvirkes.
En hudsykdom kalt Dermatitis herpetiformis Duhring forekommer nesten utelukkende hos mennesker som også lider av glutenintoleranse. Det manifesterer seg gjennom forskjellige typer hudutslett. Terapeutisk sett glutenfritt kosthold spiller en spesielt viktig rolle.
Normale individuelle hudormer forekommer ikke oftere i sammenheng med glutenintoleranse enn i befolkningen generelt. Imidlertid lider noen cøliaki pasienter med en ytterligere hudsykdom, Dermatits herpetiformis Duhring. Dette kan forårsake mange små kviser/ blemmer som dannes på huden, som kan oppstå spesielt etter å ha spist kornbaserte matvarer.
Glutenintoleransen er vanligvis ikke en årsak til vektøkning. Spesielt barn er mer sannsynlig å gå ned i vekt. Imidlertid har noen studier vist at en glutenfri kosthold fører til vektøkning hos noen mennesker etter diagnosen.
Det er imidlertid forskjellige studiedata om dette. Andre studier viser at det ikke er noen betydelig vektøkning under en glutenfri kosthold. Kvalme er et symptom som kan oppstå med glutenintoleranse.
Sammen med nedsatt matlyst det forekommer spesielt i barndom. Men også voksne med cøliaki kan lide av kvalme. Kvalmen forsvinner vanligvis etter endring av dietten.
Diaré er det viktigste symptomet på glutenintoleranse. På grunn av kronisk betennelse i tynntarm, næringsstoffene som tas inn med dietten, kan ikke lenger nå blod tilstrekkelig. De når derfor tykktarmen, hvor de blir spaltet av bakterie ligger der.
Denne prosessen produserer gasser og andre stoffer. Dette fører til diaré, flatulens og magesmerter. Fett avføring kan også oppstå på grunn av en fettfordøyelsesforstyrrelse.
Disse er fettete, blanke og illeluktende. De første symptomene oppstår ofte når du mate kornprodukter. Barn lider av diaré, magesmerter, flatulens, tap av matlyst, kvalme og oppkast og ikke gå opp i vekt.
Alle artiklene i denne serien:
