Protein Protein
Som allerede nevnt er ikke bare mengden, men også kvaliteten på proteinet viktig. Den biologiske verdien indikerer kvaliteten på det respektive proteinet og viser dermed hvor godt kroppen kan absorbere proteinet og omdanne det til muskelmasse. For eksempel har et egg en biologisk verdi på 100 og regnes som en referanseverdi.
Storfekjøtt og tunfisk med en biologisk verdi på 92 kan fortsatt holde tritt med egget ganske bra. Så du bør også ta hensyn til proteiner du spiser. Generelt dyr proteiner bør foretrekkes fremfor grønnsaker proteiner for muskelbygging.
De er også lettere å fordøye enn grønnsaker proteiner. Kylling og kalkun er spesielt gode proteiner, da de har lite fett, men har en høy biologisk verdi og derfor er gode næringsstoffer for muskelbygging. Likevel bør du ikke stole på bare en gruppe proteiner, men kombinere animalske og vegetabilske proteiner for å oppnå størst mulig suksess.
karbohydrater spille en større rolle i styrke trening enn først antatt. De er en energileverandør som lager vekttrening mulig med det første. Derfor bør du sørge for at karbohydratlagringen er fylt opp før trening.
Spis f.eks pasta ca. 4-5 timer før vekttrening. Hvis du føler deg trøtt under eller før trening, kan du ta inn karbohydrater i form av energibarer (enkle sukkerarter). På denne måten kan du oppnå en ytelsesforbedring, men dette opprettholdes ikke over lang tid. Etter trening bør karbohydratlagringen etterfylles, men man bør være forsiktig med at menneskekroppen konverterer overflødig karbohydrater inn i fett.
fett
En fettrik kosthold bør unngås under alle omstendigheter vekttrening, fordi kroppen ikke forbrenner fett under vekttrening. En positiv bivirkning av muskelbyggingstrening er imidlertid at kroppen forbrenner mer fett som et resultat av økningen i muskelmasse fordi den basale metabolske hastigheten økes.
Alle artiklene i denne serien:
