Affodil er en monokotyledonøs plante, hvorav det er omtrent 20 arter. Det kan vokse over en meter høy og kan finne et passende sted hvor som helst. Enten i høyfjellet eller på kysten, imponerer planten med et langt liv. Siden asfodellen er litt giftig, anbefales ikke intern bruk. Planten er en beskyttet art i Europa.
Forekomst og dyrking av asfodellen
Affodil, som hovedsakelig er hjemmehørende i Middelhavsområdet, er et asparges-lignende plante som tilhører gressfamilien. Affodil, som hovedsakelig er hjemmehørende i Middelhavsområdet, er et asparges-lignende plante som tilhører gressfamilien. Anlegget gjenkjennes lett, spesielt av størrelsen, som kan variere fra opptil en meter. For å trives foretrekker asfodellen generelt kalkholdige jordarter i fjellet. Det har ikke noe imot varme og tørre sommermåneder, da det overlever disse godt. Siden asfodellen har veldig harde blader og unngås av storfe, finnes den også i stort antall i tungt beite enger. Den veldig kjente asfodelen danner grupper som kan fylle hele enger. Spesielt om vinteren nærmer de seg bier, så vel som endemiske humler fra Kanariøyene. Men siden planten er litt giftig, er den ikke egnet som fôrplante. Med full sol og en leirete sandjord, kan den flerårige urteaktige planten ha en levetid på ti år. Den kan nå veksthøyder på en til to meter og danne et rotstokk. Dette beskriver et skyteaksesystem som vokser under jorden eller til og med nær bakken. Blomstringen til asfodellet er vanligvis forgrenet. De lange og smale skivbladene er hvite eller sjelden blekrosa. De kraftige blomstene vokse i klynger langs endene av stilkene. Stilkene spirer rett opp i luften. Blomstringsperioden for den sfæriske, trifoliate kapselfrukten, som er omtrent 10 til 15 millimeter lang, er fra mai til august. Om sommeren eggformet kapsler inneholder frøene på de hvite blomstene på planten. Overjordiske deler av planten dør tilbake mot slutten av sommeren og kapsler tørker gradvis ut, til slutt brister opp og frigjør frøene. Knoller dannes under jorden for å overleve sommerperioden. Generelt er asfodellet lite vedlikeholdt og blir sjelden angrepet av skadedyr.
Effekt og anvendelse
I eldgamle tider ble de stivelsesholdige knollene på planten spist, og de var også en viktig matkilde blant de før-greske stammene, før introduksjonen av kornavlinger. For å fjerne de bitre stoffene ble de enten kokt eller stekt. De sies også å ha blitt brukt til baking brødskiver når blandet med frokostblandinger. I andre områder brukes asfodellen også: Affodil er egnet for alpine hager, flerårige grenser eller store steinhager. Den brukes best som en ensom plante, for eksempel som en stor hvitblomstrende flerårig foran en bartre eller annen mørk bakgrunn. Den kan plantes like godt som en liten gruppe i en sandkant. I disse tilfellene brukes asfodellen som en prydplante. Likeledes er planten egnet som et enkelt blikkfang i en steinhage eller i kombinasjon med lavendel eller urter som rosmarin, salvie og timian. Denne ukompliserte planten trives godt uten behov for vanning eller gjødsling. Passende frø er tilgjengelig i butikkene. Affodil er vanligvis hardfør og krever bare beskyttelse på et ubeskyttet sted eller under sterk frost. I sommermånedene, når plantens blader visner, trekker den på fuktigheten den har samlet i sine fortykkede røtter, men blomsterstenglene holder seg fortsatt oppreist. Eventuell beskjæring skal gjøres om våren. I industrisektoren brukes de aktive ingrediensene i roten for å oppnå alkohol og å lage lim. De visne stilkene brukes også til å lage vakre vindmøller. På øya Korsica kuttes blomstene med stilkene til All Saints 'Day, og deretter fuktes inn olivenolje å sette fyr på dem rundt gravene. Asfodellen ble ansett som en sorgplante i eldgamle tider, og den er også en populær kirkegårdplante i Sør-Europa. Lagringsroten er en ideell mat når den for eksempel er stekt og blandet med fiken.
Viktighet for helse, behandling og forebygging.
Dens bruk som medisinsk plante har også vært av stor betydning siden uminnelige tider. Medisinsk bruk i folkemedisin finnes i rotens tørkede tilstand. Hydroksyantracenderivater, for eksempel asfodelin, lipider, triterpener, slimhinner og fytosteroler finnes i den. De friske røttene har en skarp smak og utvinning er ved innsamling fra ville kilder. De kokte røttene til asfodellen hjelper med fordøyelsesbesvær og mage magesår. Siden planten heller bør unngås som mat på grunn av toksisitet, kan den heller utfylle en teblanding. I alle fall er en gjennomtenkt dosering veldig viktig. I tillegg kan knuste knoller brukes til å lage en pasta til en grøtomslag, som hjelper eksternt med hud problemer, betennelse og sår. De tørkede røttene brukes også mot Vann bevaring. Affodil har flere terapeutiske egenskaper: vanndrivende, vanndrivende og nyre sentralstimulerende. Påføringen bør imidlertid alltid gjøres forsiktig på grunn av asfodellets toksisitet. Intern bruk bør heller unngås, og andre medisinske urter bør brukes.
