Bivirkninger
Proteinet kosthold kan føre til ulike bivirkninger, spesielt hvis du drastisk øker mengden protein og ikke spiser et balansert kosthold. Hvis det forbrukes mer protein enn tarmen kan behandle, bakterie i fordøyelseskanalen spalt maten og slipp ut gasser. Konsekvensene kan bli flatulens og diaré.
Også på grunn av proteinets diettbehov kosthold, kan mengden matfiber som leveres være for lav, noe som resulterer i forstoppelse, harde avføring og smerte under avføring. Selv om disse klagene vanligvis forsvinner igjen etter kosthold med full diett, bør dietten stoppes for ikke å belaste tarmen. Imidlertid kan alvorlige bivirkninger også forekomme, spesielt hvis sykdommer er tilstede som gjør et kosthold med økt proteininnhold utålelig.
Disse inkluderer spesielt nyre og leveren sykdommer. Med en veldig ensidig ernæring er det også trusselen om mangelsymptomer, for eksempel på grunn av mangel på vitaminer og sporstoffer. Et proteindiett bør derfor aldri være for radikalt og karbohydrater, frukt og sunt fett må alltid være på menyen.
De som faller tilbake på proteinkilder som er for rike på fett, øker også risikoen for diabetes og hjerte- og karsykdommer. I fordøyelseskanalen, den medfølgende proteiner brytes ned i byggesteinene (aminosyrene) og disse absorberes i blod via tarmveggen. Kapasiteten til denne fordøyelsesfunksjonen er oppbrukt, noe som betyr at hver person bare kan behandle en begrenset mengde proteiner med en gang.
Hvis denne mengden overskrides, når maten dypere deler av tarmen og nedbrytes av bakterie som bor der. Dette produserer gasser. I tillegg transporteres også mer vann.
Derfor kan et protein diett føre til flatulens og diaré. Mengden protein som mage-tarmkanalen kan bruke varierer fra person til person. Hvis symptomer som diaré eller flatulens forekommer, er dette et tegn på at for mye protein har blitt konsumert.
Du bør enten redusere mengden protein i kostholdet ditt eller spre det over flere måltider. I tillegg, i tilfelle diaré, må det alltid utvises forsiktighet for å sikre tilstrekkelig væskeinntak. Under ingen omstendigheter skal man akseptere symptomene og fortsette med dietten uendret.
På grunn av det høye inntaket av protein på bekostning av karbohydratdelen, kan et lavere inntak av kostfiber også forekomme. Dette er spesielt sannsynlig hvis det bare konsumeres proteinholdige produkter og for få grønnsaker. Som et resultat blir fordøyelsesarbeidet vanskeligere og forstoppelse med magesmerter, kramper og forverrede avføring med smerte kan oppstå.
I et slikt tilfelle, på den ene siden, bør det drikkes nok vann (ca. to liter om dagen), og på den annen side bør mengden kostfiber økes ved å spise grønnsaker og fullkornprodukter. Et alternativ er psylliumskall, som inneholder mye fiber, men nesten ikke kalorier. Hvis tiltakene ikke fører til forbedring, bør dietten avbrytes. Kortvarig bruk av avføringsmiddel bør bare vurderes hvis ovennevnte tiltak ikke viser noen effekt.
Alle artiklene i denne serien:
