Produkter
Chai te er tilgjengelige, for eksempel på apotek, apotek, i te og dagligvarebutikker i mange varianter. Tilgjengelige produkter inkluderer teblandinger, te i teposer, øyeblikkelig te og sirup (konsentrater).
Ingredienser
Chai betyr egentlig bare te. Det som menes er masala chai, som betyr krydret te. Te er veldig populær og utbredt i India. Den består av følgende ingredienser:
- Sterk svart te (for eksempel Assam).
- Krydder som kardemomme, ingefær, kanel, nellik, pepper, stjerne anis, fenikkel, muskat, laurbærblad.
- Melk
- Sukker eller honning
Chai te er kommersielt tilgjengelig i mange varianter og i Vesten inneholder de for eksempel også gurkemeie, kakao, Rooibos, vanilje, lakris og karamell.
Effekter
Avhengig av den nøyaktige sammensetningen, har chai stimulerende (stimulerende), fordøyelsessystem, Helse-fremmende, og karminativ egenskaper, blant andre.
Bruksområder
Som en stimulerende og gunstig stimulant.
Dosering
Tradisjonelt tilberedes ingrediensene som avkok, det vil si kokt opp. I prosessen passerer ingrediensene til plantedelene inn i melk Vann. De svart te blir lagt til senere. For den nøyaktige prosedyren henviser vi til passende oppskrifter.
Bivirkninger
Mulig skadevirkninger inkluderer allergiske reaksjoner og fordøyelsesproblemer. Sukkeret kan bidra til utviklingen av tannråte og fedme. De koffein in svart te kan forårsake forskjellige bivirkninger (se der).
