Hva er farene med dietten? | Lavkarbokosthold

Hva er farene med dietten?

En lavkarbo kosthold, som forsyner kroppen med tilstrekkelig protein, sunt fett og mineraler så vel som vitaminer, kan oppnå stor forbrukersuksess, være sunn samtidig og kan derfor også brukes som en permanent form for ernæring. I begynnelsen sliter noen mennesker fremdeles med bivirkningene av karbohydratmangel. Cravings er mindre sannsynlig å oppstå, siden blod sukker topper unngås.

Hvem kommer tilbake etter en lavkarbo di-fase igjen til sin gamle nærende måte, den må være klar over den; at leveren og musklene etterfyller Glykogenspeicher igjen, som i kroppen også forblir en viss mengde vann igjen. Dette kan gjenspeiles i vektøkning på vekten. Den fryktede yoyo-effekten oppstår når energi tilføres gjennom mat over det daglige kaloribehovet. Man skal derfor ikke spise etter en kosthold fase, siden ellers lagres energi igjen i form av fettreserver.

Vil jeg holde meg slank permanent?

Den langsiktige prognosen etter å ha nådd en viss målvekt ved hjelp av lavkarbo kosthold er preget av den såkalte jojo-effekten. Etter endt diett går det litt tid og vekten når utgangspunktet, eller er i verste fall enda høyere. Faren ved å oppleve JoJo-effekten eksisterer alltid når det er for få kalorier forbrukes over en begrenset periode.

Kroppen går inn i en slags "sultemodus" og slår av stoffskiftet. Dette gjør at den kan lagres kalorier i den ekstreme situasjonen at dietten er for det. Så snart matinntaket ikke lenger er regulert og maten spises "normalt" igjen - dvs. som før dietten - et overskudd av kalorier oppstår med økt kaloriinntak og fortsatt redusert kaloriforbruk, noe som uunngåelig fører til nye ekstra kilo.

Dessverre er ikke dette fenomenet unntaket, men det folk flest opplever etter en diett. Den onde sirkelen av overvekt, diett, jojoeffekt og fornyet overvekt er da vanskelig å bryte. Videre suksessen til ethvert kosthold - inkludert lavkarbo diett - avhenger av utholdenheten til personen å miste vekt.

Spesielt lavkarbokosthold er spesielt krevende her, ettersom mange ting som er knyttet til spesiell glede for mange nå plutselig skal være forbudt. Hvem spiser for eksempel veldig gjerne brød og pasta, vil gjøre seg tungt for å la dette være plutselig. Faren for glupske appetittangrep er enorm. Av disse grunnene holder mange mennesker seg til tross for de beste intensjoner lavkarbo diett permanent eller bygge inn “unntak” fra tid til annen, som undergraver deres eget kosthold. En stor prognostisk fordel, som er resultat av næring med lav karbohydrat, er imidlertid den relativt lille blod sukker speil speil svingninger i prosessen med Diät, siden veldig proteinholdig mat mettet også veldig lang. Nåværende studier antar at ved denne langvarige metningen muligens med neste måltid kan færre kalorier forbrukes, og dette støtter den faktiske aksept suksessen.