Italiensk immortelle (Helichrysum italicum) er også kjent som karryurt. Andre navn inkluderer The Immortal, Sun Gull, Italian Immortelle, Italian Sun Gold og Curry Bush. Den buskete planten tilhører slekten av halmblomster (Helichrysum). Totalt registrerer denne plantearten 600 forskjellige slekter.
Forekomst og dyrking av den italienske halmblomsten.
De gamle grekerne og romerne visste allerede hvordan de skulle sette pris på dens helbredende egenskaper. Folkemedisin brukte solen gull for ulike kvinners plager, urinproblemer og slangebitt. Karryurt lever opp til navnet sitt, fordi det er en busklignende plante som fengsler med sin lyse gule farge og lukter behagelig av karri. Ikke bare er den italienske halmblomst populær som urt og krydder, men det brukes også som medisinplante. På grunn av utseendet, den umbelliferous totale blomsterstanden og den kurvformede delvise blomsterstanden, tilhører den den sammensatte plantefamilien (Asteraceae) og rekkefølgen av asteraceae. Capitulum er klokkeformet og gylden gul, skivbladene er ordnet i form av takstein i flere rader. Den stammer fra Middelhavsområdet og har ikke vært kjent i Sentral-Europa på veldig lenge. Navnet italiensk halmblomst er noe misvisende, da de ville plantebestandene er hjemmehørende i Tyrkia, Marokko, Algerie, Tunisia og sør-europeiske land. Så det kommer ikke utelukkende fra Italia. Hvis det ikke hadde den lyse gule fargen, ville curryweed være en ganske iøynefallende plante. Det er en eviggrønn halvbusk som blir opptil sytti centimeter høy og busket. Den har slanke røtter, og som navnet på solen gull antyder, føler seg hjemme på solrike steder. Bladene er sølvgrå eller sølvgrønne og avtar til et punkt i en lansett og nålelignende form. Visuelt ligner de bladene på rosmarin or lavendel. Italiensk jordbær inneholder forskjellige essensielle oljer som er ansvarlige for den aromatiske karri-duften. Frisk regn forsterker duften. Stammen (skyteaksen) går ustabil til å begynne med og blir mer treaktig når planten blir eldre. Fruktene inneholder brune og ovale frø. Den solglade middelhavsplanten stiller imidlertid ikke store krav til plasseringen. Jorden må være lav humus, sand og ha god vanning (drenering), men vannlogging er ikke ønskelig.
Effekt og anvendelse
I tysk mat er karryurt mindre kjent, mens det i middelhavsland er veldig populært krydder. Planten skal ikke forveksles med karri pulver, som består av koriander, kardemomme, pepperspisskummen og muskat. Italiensk jordbær har bare fått det populære navnet karryurt på grunn av utseendet, den gule fargen og den typiske Lukten av karri. Imidlertid er det også kjent som en medisinsk urt i nordlige breddegrader. De gamle grekerne og romerne satte allerede pris på dens helbredende egenskaper. I middelalderens urtebøker ble den oppført som Helichrysum, selv om dens helbredende kraft ikke var så kjent på den tiden. Folkemedisin brukte solgull mot ulike kvinners plager, urinproblemer og slangebitt. Moderne metoder for naturopati setter også pris på den gule halvbuskplanten for sine mange ingredienser. De har betennelsesdempende, krampeløsende, antibakteriell, slimløsende, soppdrepende, avslappende, decongestant og sårheling effekter. Curryurt brukes til hoste, bronkitt, for sårrensing, mild depresjonnervøs rastløshet, hud problemer som urenheter, kløe og eksem, hemorroider og blåmerker. Plantekomponentene i italiensk halmblomst behandles som salve og brukes mot alle slags hud problemer. flavonoider og essensielle oljer er ansvarlige for helbredende effekter. I kosmetiske produkter som fuktighetsgivende sprayer brukes også komponentene i karriurten. En te tilberedt av tørkede blomster og blader av planten er effektiv mot forkjølelse symptomer. To ts karryurt brukes til 250 ml Vann. Apotek tilbyr også italiensk halmblomst som en ferdig urteblanding. Plantebasert essensiell olje er veldig populær. Det selges under navnet organisk helichrysum, kjent som immortelleolje og brukes i aromaterapi og kalles noen ganger Arnica på grunn av sin betennelsesdempende effekt. Oljen viser seg i hud betennelser og blåmerker og registrerer hemolytiske egenskaper som har en sterk cellefornyelse og hud- og vevsregenererende effekt. Ansvarlig for dette er sesquiterpene ketoner inneholdt i oljen. Immortelleolje kan trygt påføres huden i sin rene form, noe som skiller den fra de fleste av sine "kollegaer", da disse oljene normalt ikke får komme i kontakt med den menneskelige organismen i ubehandlet form under noen omstendigheter
Viktighet for helse, behandling og forebygging.
Karryurt er trygt å bruke og derfor ikke giftig. Av denne grunn er solgullet veldig populært både som en krydder plante og i naturlig medisin. Homeopati setter også pris på den allsidige planten på grunn av dens meget effektive ingredienser tannin, glykosider, flavonoider, essensielle oljer og naringeniner. Helichrysum italicum er en plante med mange gunstige egenskaper som kan brukes selv av mennesker uten spesiell urtekunnskap. Imidlertid er den enkleste formen for søknad homøopatiske midler som kuler, tabletter eller salve. salver basert på immortelle er utmerket mot hemorroider og blekner raskt arr. Eterisk olje har også vist seg å være et effektivt middel mot frostskader om vinteren og solbrenthet om sommeren. Italiensk halmblomst blir bearbeidet for å produsere essensiell olje i Piemonte, Italia, i organiske destillerier og deretter markedsført. Til aromaterapier oljen fra karri bushen et viktig naturlig middel som har en positiv effekt på det generelle velvære, så vel som på kroniske plager som f.eks. hoste og bronkitt.
