Så vanlig som koffein er for de fleste av oss, er det viktig å huske at det kan forårsake interaksjoner når kombinert med alkohol eller medisiner. Men når bør man være forsiktig når man drikker kaffe eller ta koffein tabletter? Og hvilke matvarer inneholder koffein? Les det og mer her.
Koffein: interaksjoner og kontraindikasjoner.
Når du bruker koffein, kan det samhandle med forskjellige medisiner:
- Hvis medisiner som sympatomimetika den økningen hjerte rate er tatt, koffein kan ytterligere forbedre effekten.
- Beroligende midler motvirker derimot koffein.
- Det bør også bemerkes at koffeinnedbrytning i kroppen akselereres av røyking, men hindret av de aktive ingrediensene cimetidin og disulfiram.
- Videre øker koffein effektiviteten av smertestillende med de aktive ingrediensene acetylsalisylsyre or paracetamol. Dersom smertestillende tas sammen med koffein, den dose av smertestillende kan derfor vanligvis reduseres. Mer detaljert informasjon om interaksjonen mellom koffein og smertestillende bør spørre legen din.
Koffein og alkohol
Nyere studier antyder at det også kan være interaksjoner når alkohol og koffein tas samtidig. Folk som bare drikker alkohol blir raskere sliten og er også mer sannsynlig å legge merke til at de er fulle. Ved å ta koffein i tillegg oppfatter berusede mennesker ikke lenger rusen eller bare i svekket form. Det er derfor blanding av alkohol og koffein får deg til å føle deg kraftigere lenger.
Koffein i sykdommer og graviditet
Personer med hjerte problemer bør avklare med behandlende lege om og hvor mye koffein de kan konsumere. Det samme gjelder mennesker som lider av hypertyreose, skrumplever leveren, eller angstsyndrom. Hvor mye koffein er tillatt i løpet av graviditet er kontroversiell: små mengder koffein ble lenge ansett som ikke skadelige. Imidlertid viser nyere studier at selv små mengder koffein kan øke risikoen for abort. Derfor anbefales det å unngå koffein under graviditet.
Koffein i kaffe, te og cola
Koffein finnes hovedsakelig i drikkevarer. De mest kjente drinkene med koffein er kaffe, cola og te. I te kalles koffein teein, men de to stoffene er kjemisk identiske. De skiller seg bare ut i måten de frigjøres på: mens koffein allerede frigjøres ved kontakt med magesyre, teein utvikler ikke effekten før den når tarmen: Som et resultat oppstår effekten senere, men varer også lenger. I tillegg til kaffe og te, koffein er også inneholdt i kakao og energidrikker, så vel som i sjokolade. Jo høyere jo kakao innhold av sjokoladejo høyere koffeininnhold - med 100 gram sjokolade tilsvarer dette nesten en liten kopp kaffe. Spesielt barn bør være forsiktige med drikke og mat som f.eks cola og sjokolade: Tre briller med cola og tre sjokoladestenger inneholder allerede omtrent like mye koffein som to kopper kaffe. Slike koffeinforbruk kan forårsake bivirkninger hos barn, som nervøsitet eller søvnforstyrrelser.
Koffeininnhold i matvarer
Følgende er en liste over forskjellige matvarer og koffeininnholdet:
- Kopp kaffe (150 milliliter): 80 - 120 milligram koffein.
- kopp med svart te (150 milliliter): 20 - 40 milligram koffein.
- Kopp espresso (30 milliliter): 40 milligram koffein
- Kopp kakao (150 milliliter): 6 milligram koffein
- Glass med cola (150 milliliter). 15 - 35 milligram koffein
- Energidrikk (150 milliliter): 48 milligram koffein.
- Bar av sjokolade (100 gram): avhengig av type sjokolade mellom 15 milligram (melk sjokolade) og 90 milligram (mørk sjokolade).
- Koffein tabletter (per stykke): Avhengig av doseringen mellom 50 og 200 milligram koffein.
Produkter med koffein
I mellomtiden finnes koffein ikke bare i mat, men også i forskjellige andre produkter: Disse inkluderer for eksempel hår shampoos med koffein. De skal forhindre håravfall - effektiviteten deres er imidlertid kontroversiell. I tillegg til hår shampoos, koffein brukes også i forskjellige hud pleieprodukter, som det sies å ha en hudstrammende og hudutjevnende effekt. Videre er det også spesiell koffein tabletter, som sies å øke oppmerksomheten og konsentrasjon på kort sikt. Med slike koffeintabletter bør man imidlertid alltid vurdere mulige bivirkninger.
-
DocCheck Flexikon: koffein. (Hentet: 04/2020)
-
Nettinformasjon fra den føderale regjeringen (2016): Koffein: The dose gjør det. (Hentet: 04/2020)
-
Nieber et al. (2007): Koffein. Luksus mat og narkotika. I: Pharmazeutische Zeitung, Vol. 4. (Hentet: 04/2020).
- Beiglböck, Wolfgang (2016): Koffein. Stimulerende eller vanedannende stoff. Springer Verlag, 1. utgave.
