Molybden er et kjemisk element og tilhører overgangsmetallene. I alle organismer fungerer det også som et essensielt sporelement. Molybdenmangel eller overskudd forekommer svært sjelden.
Hva er molybden?
Molybden representerer et kjemisk element med atomnummer 42. Det tilhører overgangsmetallene og finnes hovedsakelig i mineraler. Silet molybden brukes i metallurgi for produksjon av legeringer. Det øker styrke samt korrosjons- og varmebestandighet fra metallurgiske materialer. Molybden forekommer hovedsakelig i molybdenblikk (MoS2), gul føre malm (PbMoO4) og powellitt Ca (Mo, W) O4. Det representerer et viktig sporstoff i alle organismer. I molybdenkofaktoren er den involvert i forskjellige enzymatiske reaksjoner. Omtrent 50 molybdenholdig enzymer er kjent i mikroorganismer. I tillegg er molybden involvert i nitrogen fiksering i belgfrukter med deltagelse av bakterie. Samtidig kan det også bidra til nitratreduksjon for nitrogen opptak i planteorganismer. I mennesker og dyr organismer, inneholder molybden enzymer er involvert i metabolismen av svovel-inneholder aminosyrer og urinsyre. Innenfor de aktive biomolekylene er molybden til stede som et sentralt atom i et kompleks med svovel atomer som ligander. Sykdommer forbundet med molybdenmangel opptrer vanligvis bare som et resultat av en arvelig lidelse i syntesen av molybdenholdig enzymer eller i ekstreme tilfeller underernæring.
Funksjon, effekter og roller
Molybden spiller en ekstremt viktig rolle i den menneskelige organismen som et essensielt sporelement. Det er en komponent i noen enzymer som katalyserer vitale biokjemiske reaksjoner i kroppen. Det er involvert i sammenbrudd av svovel-inneholder aminosyrer. Videre støtter den nedbrytningen av purinholdig nitrogen baser, hvorved urinsyre er formet. Det er en medfaktor av jern- og flavinholdige enzymer som xantinoksidase, aldehydoksydase og sulfittoksydase. Enzymet xanthine oxidase er ansvarlig for dannelsen av urinsyre fra aminosyrer og nitrogen baser. Aldehydoksydase katalyserer forskjellige metabolske prosesser i leveren. Det biotilgjengelige molybdenet er i form av molybdat-ionet. Dette ionet er innlemmet i molybden-kofaktoren. Molybdenkofaktoren er en kompleks forbindelse mellom molybdopterin og molybdenoksid. Ved hjelp av denne faktoren etableres den katalytiske evnen til xantinoksidase, sulfittoksydase og aldehydoksydase. I tillegg er molybden også en kofaktor for enzymet NADH dehydrogenase. Molybden har også vist seg å fremme inkorporering av fluor i tennene. Derfor kan det forhindre dannelse av karies. Videre har molybden også bakteriosideffekter, da det hemmer bakterie vekst. Det absorberes fra mat i form av molybdation av tynntarm. De absorpsjon antas å være passiv. Imidlertid er lite kjent om denne prosessen. Molybdat-ionet er umiddelbart biotilgjengelig og binder seg til molybdopterin under dannelsen av molybden-kofaktoren.
Dannelse, forekomst, egenskaper og optimale verdier
I kroppen forekommer molybden hovedsakelig i bundet form. Gratis molybdat er tilstede i svært små mengder. I blod, det finnes først og fremst i erytrocytter. De største konsentrasjonene av molybden finnes i leveren, nyrer, binyrene og bein. I tenner og bein den er innlemmet i apatittkrystaller. Dermed har det en positiv effekt på Helse of bein og tenner. Utskillelsen av molybdat fra kroppen skjer hovedsakelig gjennom urinen og bare i lavere konsentrasjoner også gjennom avføringen. Det daglige behovet for molybden hos mennesker er ikke nøyaktig kjent. Imidlertid antas et krav på 50 til 100 mikrogram. Siden kosthold inneholder tilstrekkelig molybden, en molybdenmangel pga underernæring er veldig sjelden. Den er til stede i all mat, men er spesielt rikelig i belgfrukter, hvetekim, mange krydder planter, eggog slakteavfall. Det etablerte kravet til molybden dekkes av kosthold. Imidlertid er det mulig at kravet øker med oksidativt stresset, kjemisk eksponering, høye urinsyrenivåer, forstyrret tarmflora eller andre tarmsykdommer.
Sykdommer og lidelser
Molybdenmangel eller overskudd er svært sjelden. Når molybden er mangelfull, kan molybdenavhengige enzymer ikke fungere tilstrekkelig. Nedbrytningen av svovelholdig amino syrer eller av purin baser er dessuten svekket. Videre blir tennene mer utsatt for karies en gang til. De immunsystem svekkes av reduksjonen av beskyttelsen mot oksidativ stresset. Typiske symptomer er hjerte hjertebank, kortpustethet, dysfunksjon av hjerne og nerveruro eller natt blindhet. I tillegg, fordøyelseskanalen lidelser, kløe, hevelse og svingende stemninger kan også forekomme. Eksisterende kroniske sykdommer som hud infeksjoner, slimhinner betennelseeller kreft kan forverres. Normalt kan molybdeninntak dekkes godt av mat. Imidlertid er det tarm absorpsjon lidelser som ikke kan sikre tilstrekkelig tilførsel av molybden til kroppen. Disse inkluderer Crohns sykdom, cøliaki sykdom eller en forstyrret tarmflora. I disse tilfellene er det imidlertid ikke bare en molybdenmangel. Annen sporstoffer og vitaminer leveres også utilstrekkelig. Imidlertid er det også en arvelig sykdom der en molybden-kofaktormangel oppstår. I ubehandlede tilfeller er denne sykdommen dødelig. Når molybden overdoseres med mer enn 10 til 15 milligram daglig, blir det produsert for mye urinsyre og gikt-lignende symptomer oppstår. I tillegg har det blitt funnet at forhøyede nivåer av molybden også føre til økt utskillelse av kobber. Av denne grunn kan kronisk overforsyning av molybden føre til kobber mangel med tilsvarende symptomer. En overdose av molybden kan også forekomme på støperier eller arbeidsplasser for produksjon av maling.