Jambú er navnet på en nordlig brasiliansk planteart som brukes som en tradisjonell vegetabilsk og medisinsk plante. På grunn av sine smertestillende effekter tygges eller tilberedes bladene på planten som en grøtomslag. I tillegg er antiinflammatoriske og immunstimulerende effekter assosiert med jambú.
Forekomst og dyrking av jambú
I Tyskland kalles planten, som er omtrent 40 centimeter høy, også parákresse. Jambú er en planteart fra Nord-Brasil. I Tyskland kalles den omtrent 40 centimeter høye planten også Parákresse. Dette er et noe motstridende navn, siden planten ikke tilhører korsfamilien. Populært er jambú også kjent som husarens knapp. Dette navnet refererer til den uvanlige formen på de kurvformede blomsterhodene. Lyse gule blomster er arrangert rundt et rødt senter ved blomsten hode av planten og smelter sammen til en lang stamme med hakkede løvblad. Mellom mai og oktober blomstrer planten. Senere dannes frø fra blomstene. Jambú-planter bærer frukt, også kalt achenes, som har et nøtteaktig utseende. I dag dyrkes den frostfølsomme planten hovedsakelig i Brasil, der den brukes som medisinsk plante og grønnsak. Anlegget elsker solrike steder. Ville voksende eksemplarer er ikke kjent. Sør-Amerika antas å være det opprinnelige hjemmet til anlegget. Andre kilder antar at planten faktisk stammer fra Madagaskar.
Effekt og anvendelse
I Brasil tilberedes jambú hovedsakelig som en salat eller grønnsak. I Belém-regionen liker folk for eksempel å spise and med jambú-grønnsaker kokt i tucupi. Når de tilberedes i form av en salat, er blomstene og bladene av planten kledd. Ofte høstes og tygges de friske bladene. Denne måten å konsumere på er ment å gro hovedsakelig betennelse og smertefulle steder i munn. Folkemedisin antar altså at bladene har betennelsesdempende og smertestillende effekt. Mer sjelden tørkes blomstene og bladene på planten på et tørt og luftig sted. Det tørkede masse kan tilføres varmt Vann og tilberedt som en te. Når du konsumerer bladene, følelsen av brus i munn setter inn. Jambú smaker søtt, surt og salt i en rask veksling. En kriblende urtearoma sprer seg gjennom munn. De tunge og hals er noen ganger litt bedøvet ved å innta de friske bladene. Derfor bruker forskjellige kulturer den bedøvende planten til å konsumere spesielt krydret retter. De bedøvende effektene blir også brukt til å bedøve smerte på ekstern sår. For eksempel kan en poultice laget av plantens blader og blomster brukes til dette formålet. Plantematerialet til jambú bankes til den har en masse konsistens og kan påføres smertefulle områder. I mellomtiden, dermatologisk salver og kosmetiske produkter som inneholder jambú ekstrakter er også tilgjengelig på markedet. Den aktive ingrediensen sies å stramme hud og slappe av uttrykkslinjer. I denne forbindelse er det også hyppige snakke av naturlig Botox i forbindelse med den nordlige brasilianske planten. Dyrking i din egen hage viser seg å være vanskelig. Frø tilbys likevel på Internett. De plasseres om våren i næringsrik og fuktig jord. Temperaturene skal være konstant over ti grader.
Viktighet for helse, behandling og forebygging.
Jambú inneholder hovedsakelig essensielle oljer. Disse oljene sies å ha en forebyggende effekt mot soppangrep. De har med andre ord en konserverings effekt. I sammenheng med aromaterapisensoriske lidelser og lignende sykdommer behandles også av dufter fra essensielle oljer. I løpet av aromaterapi, små molekylære komponenter passerer gjennom slimhinnene og kommer inn i pasientens blodomløp. Der har de en bevist positiv effekt på immunsystem og det autonome nervesystemet. I tillegg til essensielle oljer inneholder Jambú også en rekke skarpe stoffer. Disse stoffene har vist seg å være bioaktive og gunstige for Helse. Spesielt øker de produksjonen av spytt og magesaft. Dermed hjelper skarpe spesielt fordøyelsen. Bedøvelseseffekter er også forbundet med skarpe. Disse stoffene sies også å ha en positiv effekt på sirkulasjonssystem.En blanding av essensielle oljer og skorpe er også til stede i ingefær, som er kjent for å være en av de sunneste og mest effektive medisinplanter av alle. I tillegg til de ovennevnte komponentene inneholder jambú også tanniner. Disse stoffene har en snerpende effekt som kan stoppe blødning sår og har antimikrobielle og betennelsesdempende effekter. Bakterier kan ikke lenger gå inn åpen sår så lett på grunn av den snerpende effekten. En antibakteriell effekt tilskrives også harpiksene den inneholder. Imidlertid er de antatte antibakterielle effektene av jambú ennå ikke bekreftet i kliniske studier. Stoffer som fytosterol er også inneholdt i jambú. Disse stoffene sies å være nyttige i behandlingen av prostata lidelser, spesielt sår i prostataområdet. I tillegg til immunmangel og blod parasitter, jambú med de beskrevne effektene sies å hjelpe, ifølge folkemedisin, spesielt mot Lyme sykdom, gikt, betennelse av det muntlige slimhinnesoppinfeksjoner, revmatisme og betennelse i tannkjøttet, i tillegg til tannverk. De smertestillende, betennelsesdempende og immunstyrkende effektene av planten er nå bekreftet. Likevel har anlegget liten medisinsk betydning i Europa, selv i homeopati. I hjemlandet er planten likevel gitt for de nevnte plagene.
