Manna ash er et oliventre som er hjemmehørende i Middelhavsregionen, som er pent å se på og gleder mennesker mange steder som et ornamentaltre. Men manna ash kan gjøre mer: dens avføringsmiddel effekt støtter i faser der fysisk lindring søkes gjennom bedre fordøyelse.
Forekomst og dyrking av mannaaske
Manna ash er en lett tresort som vokser i tørre, bratte skråninger så vel som i solrike skoger. Den trives spesielt godt på kalkholdig jord. I botanikk er Manna-asken kjent som “Fraxinus ornus Linné”. Den vokser klimatisk i Sør-Europa, Sør-Sentral-Europa og Nord-Asia. Manna Ash er en lett tresort som vokser i tørre, bratte skråninger så vel som i solrike skoger. Den trives spesielt godt på kalkholdig jord. I Italia er dette varmeelskende treet et av de vanligste trærne. Den vokser sjelden høyere enn 25 meter og er sjelden mindre enn ti meter. Størrelsen på manna-asken, som også kalles ornamental aske, dvergaske, himmelaske, skybrod eller blomsteraske, minner om en stor busk eller et lite ornamentalt tre. I Tyskland er den derfor bevisst plantet i parker og grunnlag for dekorative formål. Manna-asken blomstrer i april i sterkt forgrenede, hvite mangeblomstrede panikler, som Lukten hyggelig søt. I dette skiller Manna-asken seg fra andre askearter. Barken på treet er gråolivengrønn og glatt. Bladene er uklar, ovale og vokse til omtrent 15-20 centimeter lang; om vinteren kaster mannaasketreet bladene som et løvtre.
Effekt og anvendelse
Betydningen av mannaaske som medisinsk tre er basert på den aktive ingrediensen mannitol, som ekstraheres fra stammen og grenene på treet. Barken av manna-asken, som må være minst ti år gammel på dette tidspunktet, blir kuttet ned til kambium i prosessen. En søt klebrig hvit-gulaktig saft kommer ut, som også inneholder heksavalent alkohol. De Lukten av manna sirupen minner om honning. De smak er best beskrevet som en søt og bitter blanding av honning og mandler. I de sicilianske samfunnene Pollina og Castelbuono har denne praksisen en lang tradisjon. Saften er kjent der som "manna cannelata." I tillegg til mannitol, ingrediensene i manna askesaft er glukose og fruktose, glykosid fraxin og harpiks. For videre bruk blir saften lufttørket og deretter malt til en hvit pulver. De pulver oppnådd er spesielt kjent for sin avføringsmiddel effekt, og det er derfor det populært brukes som et mildt avføringsmiddel for forstoppelse. Manna sirup øker fordøyelsen i tilfeller av forstoppelse. Å ta manna kan også være nyttig for problemer med hemorroider og anal sprekker. I svenske urtedrikker er stoffet et populært tilsetningsstoff, for på den ene siden blir det avføringsmiddel på sin milde måte (selv om det allerede er mange tilsetningsstoffer for dette formålet), og på den annen side gjør søtheten drikken mye mildere og mer fordøyelig. På grunn av det søte smakden pulver, som også har en slimløsende og betennelsesdempende effekt, brukes ofte til fremstilling av hoste sirup. Innen farmasøytisk teknologi, mannitol brukes i produksjonen av tabletterog i mikrobiologi, mannitol eller mannitol-rodanid agar blir brukt til å vokse bakteriekulturer. Stoffet fungerer som et kulturmedium for Staphylococcus eller Azotobacter.
Helsemessig betydning, behandling og forebygging.
Manna har en så mild effekt at den til og med passer under graviditet og som et avføringsmiddel for barn. Likevel, folk som ty til manna sirup med avføringsmiddel, vanndrivende, slimløsende og betennelsesdempende effekter bør ikke overstige anbefalt daglig dose. Dette er 20-30 gram for voksne, og 2-16 gram for barn. Når en myk avføring ønskes, kan manna brukes. Det kliniske bildet av hemorroideranal sprekker eller etter operasjoner i endetarmen vil være grunner til å ta det for å lette prosessen med avføring. Avføringseffekten er basert på det faktum at mannitol knapt absorberes i tarmen. Vann blir beholdt, noe som får tarminnholdet til å øke. Dette har igjen en stimulerende impuls på peristaltikken. Manna kan derfor kalles en "osmotisk (Vann-trekk) avføringsmiddel ”. Manna sies også å ha en gunstig effekt når det gjelder helbredelse av tarmveggfremspring (divertikula). Langvarig inntak bør imidlertid bare gjøres etter ekspertråd fra en lege. I tillegg til oralt inntak kan mannitol også foreskrives intravenøst. Dette er tilfelle når sterk diurese (urinutskillelse) er ønsket som et terapeutisk tiltak. Indikasjoner for dette vil være forgiftning og forestående nyre feil. Manna har også betydning som en sukker erstatning for diabetikere. Manna sødme forårsaker ikke blod sukker nivåer å stige, og det er derfor insulin blir ikke utskilt for sammenbrudd. De som har prøvd å suge et manna-godteri vet også at stoffet renser halsen og gir frisk pust. Det er ingen kjente bivirkninger forbundet med bruk av manna. Imidlertid kan veldig følsomme mennesker oppleve flatulens etter å ha tatt det. Dette skjer imidlertid svært sjelden. En fysisk kontraindikasjon for inntak av manna er tarmobstruksjon. Dette punktet gjelder imidlertid forbruket av avføringsmidler generelt og gjelder ikke spesifikt mannitol.
