Bearwort er en av de gamle europeiske medisinplanter. Imidlertid er urten knapt kjent i moderne tid.
Forekomst og dyrking av bearwort
Bearwort (Meum athamanticum) er den eneste representanten for slekten Meum. Det er en del av familien av umbelliferae (Apiaceae). Medisinplanten når en veksthøyde mellom 15 og 60 centimeter og en bredde på omtrent 30 centimeter. Den har en hardfør jordstamme og en hul plantestamme. Rhizomet er også utstyrt med en fibrøs hode, mens bladene er finpinnede. Bearwort er en av de flerårige urteaktige plantene. Blomstringsperioden finner sted i månedene mai og juni. En av de typiske egenskapene til medisinplanten er dens sterke Lukten, som kan oppfattes selv når de tørkes. Om høsten gir de gulhvite bearwort-blomstene opphav til frøene, som er omtrent syv millimeter lange. Hjemmet til bearwort finnes i Vest- og Sentral-Europa. Imidlertid kan anleggets rekkevidde strekke seg så langt som Bulgaria og Calabria i Sør-Italia. Prøver av bearwort kan til og med bli funnet i Marokko. Foretrukne steder av medisinplanten danner skråninger, beite gressletter og steinete steder under krummholz.
Effekt og anvendelse
Ingrediensene i bjørner inkluderer essensielle oljer, ftalider, monoterpener, harpiks, fett, ligustilid, koffeinsyre, sukker, stivelse og tyggegummi. Bearwort brukes ikke bare som en medisinsk plante, men også på kjøkkenet, der den fungerer som en krydder urt. Dermed har røttene og dill-lignende løvverk gir en solid smak. I Bayern er Bärwurz-snaps også veldig populær. De friske bladene på planten brukes på kjøkkenet som persille. De har egenskapen til å stimulere appetitten og fremme fordøyelsen. For medisinske formål kan bearwort administreres på forskjellige måter. Bladene kan for eksempel knuses og påføres som kompresser på de berørte områdene i tilfelle gikt or hud sykdommer. Det er også mulig å bruke den internt som te. I dette tilfellet helles en teskje tørkede blader over med 250 milliliter kokende varme Vann. Teen er gjennomsyret i omtrent ti minutter. Etter anstrengelse kan preparatet inntas. Te anses å være effektiv for fordøyelsesproblemer. I tillegg til te kan frøene av bjørnerot også helles over 250 milliliter kokt Vann. Før de siler, må de tilføres i omtrent 20 minutter. Frøene er egnet for behandling av blære problemer, migrene og nedsatt matlyst. Andre former for administrasjon av bjørnerot er et avkok av røttene og en tinktur. Tinkturen kan også tilberedes av brukeren. For dette formålet fyller brukeren plantens røtter i en skruetoppkrukke. Så heller han innholdet med etyl alkohol eller dobbeltkorn. Når alle deler av planten er tildekket, forsegles blandingen og får infusjon i en periode på to til seks uker. Etter det siles blandingen i en mørk flaske. Tinkturen tas deretter en til tre ganger om dagen med ti til 50 dråper. Hvis den konsentrasjon av skjær er for intens, er det mulig å fortynne den med Vann. I tillegg til intern bruk kan bearwortte også administreres eksternt. Dette gjøres gjennom vasker, poultices eller bad.
Viktighet for helse, behandling og forebygging.
Som medisinplante er bearwort i dag stort sett glemt. Dermed finnes det knapt i urtebøkene i vår tid. Stor takknemlighet opplevde anlegget for det allerede i antikken. Det ble anbefalt av leger som Dioscorides i det 1. århundre og Galenos i det 2. århundre e.Kr. å behandle urinretensjon, felles problemer eller hysteri. I det medisinske arbeidet Physica nevnte polymaten Hildegard von Bingen (1098-1179) også bearwort gunstig. Dermed ble de positive egenskapene til medisinplanten hyllet for gikt og feber. Selv i dag bruker Hildegards medisin bearwort mot feber så vel som mot hjerteinsuffisiens. Anlegget brukes også i homeopati. Derimot legger konvensjonell medisin ikke vekt på bearwort. Det ble også nevnt i 1539 i urteboken til Hieronymus Bock (1498-1554). Hans student Jakob Dietrich (1522-1590), også kalt Tabernaemontanus, anerkjente planten som en komponent i middelalderens motgift. Dyrking av bearwort fant ofte sted i klosterhager. Heksemedisin brukte planten som en moderurt. Det ble også brukt under fødsel. Tørket bearwort fungerte også som storfe, fordi storfeet unngikk ferske prøver. Fra 19-tallet og utover ble bearwort nesten utelukkende brukt i veterinærmedisin. I stedet fungerte anlegget i økende grad som kjøkken krydder. I Bayern brukes Bärwurz fortsatt i dag som en grunnleggende ingrediens for å lage Bärwurz brennevin. Dette fremmer fordøyelsen og styrker mage. Folkemedisin anbefaler Bärwurz for behandling av forskjellige sykdommer. Disse inkluderer flatulens, nedsatt matlyst, tarmkanar, problemer med fordøyelsen, gulsott (icterus), sykdommer i blære, hjerteinsuffisiens, gikt, forgiftning, nyre sykdom, hvit utflod og kolikk. Andre indikasjoner inkluderer menstruasjon kramper, migrene, utslett på hud, stresset, aldersrelaterte klager, og hysteri. I tillegg sies det at bjørner har flatulens-lindrende, appetittstimulerende, mage-forsterkende, rensende, avgiftende, tonifiserende, vanndrivende og oppvarmende effekter. I tillegg styrker medisinplanten hjerte og har en positiv effekt på kvinner menstruasjon. Imidlertid advares det mot for høy dosering av bjørnormrot. Dermed kan det forårsake hodepine.
