Er disse kapslene også tilgjengelige veganer?
Den beste kilden til omega-3 fettsyrer er fisk med mye fett. Derfor er det meste av kosttilskudd er basert på fiskeolje. For Veganer er det for eksempel forskjellige oljer, som er vunnet fra mikroalger, som alternativ Omega-3-Fettsäurequelle.
Spesielt i graviditet og amming inntektene til et slikt produkt er ofte indikert med veganer ernæring, siden ellers følgeskader truer på grunn av mangel på barnet. Vegansk kosttilskudd med omega-3 fettsyrer er vanligvis mange ganger dyrere fordi ekstraksjon og prosessering er mye mer kompleks enn når du bruker fiskeolje. Naturlige veganske kilder til omega-3 fettsyrer er vegetabilske fettstoffer som lin- eller rapsolje, samt grønne bladgrønnsaker og chiafrø. Imidlertid kan kroppen bedre utnytte fettsyrene fra fisk eller alger.
Omega 3 fettsyrer fra avokado
Avokado er en av de mest fettete fruktene som er tilgjengelige. Den inneholder en høy andel enumettede fettsyrer og er derfor en sunn kilde til fett. Dessuten representerer den blant annet en leverandør for vegetabilsk Omega-3-Fettsuren.
Andelen av disse flere ganger mettede fettsyrene er i avokado, men i sammenligningen for eksempel med Walnüssen eller lin frø ganske små. Foruten vegetabilske Omega-3-Fettsäuren er ikke like godt brukbare av kroppen, som sådan fra fettrik fisk. Likevel er avokado en veldig sunn frukt, som inneholder mange andre viktige komponenter som vitaminer. På grunn av det høye kaloriinnholdet, bør avokado bare nytes i moderasjon når overvekt.
Hvilke matvarer er rike på Omega 3-fettsyrer?
De beste kildene til omega-3 fettsyrer er fettfattig fisk som sild, makrell, laks og sardiner. Forbruk dekker etterspørselen en eller to ganger i uken. Imidlertid er det også vegetabilske matvarer som er rike på omega-3 fettsyrer.
For det første skal linolje kalles her, hvor også blant annet voldtekt og valnøttolje er gode kilder. Imidlertid er vegetabilske Omega-3-Fettsäuren mindre brukbare for kroppen enn de dyrene. Et unntak blant plantene, som imidlertid sjeldnere står på menyen, representerer alger. Disse gjør like gode fettsyrer tilgjengelig som fete havfiskarter og er derfor rett med fiskfri ernæring å anbefale veldig mye.
