Kroppen til en voksen består av ca 60% Vann. Vann er mye viktigere enn fast mat for å opprettholde vitale funksjoner, fordi uten vann kan en person bare overleve ca 4 dager, men uten fast mat nesten 40 dager. Hvis du bruker til og med 4% for lite væske i lang tid, kan du forvente alvorlig skade på din Helse. Derfor god væske balansere er enormt viktig for godt Helse.
Hva er væskebalanse?
Bare med en balansert væske balansere kan kroppens vitale funksjoner opprettholdes optimalt. Bare med en balansert væske balansere kan kroppens vitale funksjoner opprettholdes optimalt. En forstyrret Vann balanse fører i det lange løp til sykdommer og i ekstreme tilfeller til og med til døden. Siden mennesker ikke har mulighet til å lagre vann i lange perioder, må de konsumere det i tilstrekkelige mengder hver dag. Omtrent to tredjedeler av væsken kreves av cellene og en tredjedel av blodet og vevet. Siden mennesker utskiller vann daglig gjennom urin, avføring, åndedrett og svette, må de ta inn riktig mengde igjen for å opprettholde væskebalansen. Vanntap er enda større under kraftig fysisk anstrengelse og trening. Væskeinntaket skal fordeles så jevnt som mulig gjennom dagen. Hvis personen drikker for mye på en gang, skilles det meste ut ubrukt. Ernæringseksperter anbefaler derfor inntak av ett glass vann i timen. Totalt bør en person drikke 30 ml per kg kroppsvekt per dag. Idrettsutøvere anbefales å legge til en liter vann per times trening. Spedbarn og små barn har økt væskebehov. Hvis en person bruker 0.5% for lite væske, reagerer den sunne kroppen med tørst. Det skal under ingen omstendigheter ignoreres. Ideelle tørstslokkere er vann (rent drikkevann, mineralvann), usøtet te, juice spritzer og - i mindre mengder - kaffe.
Funksjon og oppgave
Vann er et godt løsningsmiddel for næringsstoffer og er derfor også tilstede i magesaft, spytt, tarmsaft, galle og bukspyttkjertelsekresjoner. De blod består også i stor grad av vann (90%). På denne måten transporteres de vitale stoffene som absorberes gjennom maten dit kroppen trenger dem. Små og store tarmene trekker ut væsker og næringsstoffer fra den fordøyde maten og slipper dem ut i blodet, hvorfra de transporteres til alle regioner i kroppen. Blood trykk, osmotisk trykk og vevstrykk sørger for optimal distribusjon av væsken. I denne prosessen bruker væskebalansen primært elektrolytter natrium og klor. Overflødig vann skilles ut gjennom avføring og urin. Samtidig fjernes medikamentrester, mat giftstoffer og metabolske avfallsprodukter. En balansert væskebalanse er også viktig for å opprettholde en konstant kroppstemperatur. Hos en sunn voksen er denne temperaturen mellom 36 og 37 grader Celsius. Siden vann kan lagre og også frigjøre mye varme uten å øke sin egen temperatur betydelig, kan det også regulere kroppstemperaturen. En balansert væskebalanse er også viktig fordi vann er involvert i mange kjemiske reaksjoner, for eksempel nedbrytningsprosesser. I tårevæske og også i tarmene fungerer det som et smøremiddel.
Sykdommer og plager
Forstyrret væskebalanse kan føre til dehydrering (hypohydrering) og til slutt til ekssykose (dehydrering). Hvis væske ikke lenger skilles ut tilstrekkelig, kan det oppstå hyperhydrering. Dette er vanligvis tilfelle hos personer med hjerte- og nyreinsuffisiens. Noen ganger hjerneødem og død fra hjerte og nyresvikt så forekomme. Siden væske- og elektrolyttbalanse er nært knyttet sammen, har nedsatt vannbalanse også konsekvenser for elektrolyttfunksjon. Eksempler inkluderer hypokalemi (kalium mangel) og hyponatremi (natrium mangel). Underforsyning med vann - avhengig av i hvilken grad det oppstår - kan ha alvorlige konsekvenser for den menneskelige organismen. Hvis en person bare bruker 4 til 6 prosent for lite væske over lang tid, kan kroppen reagere tørr munn, mørkere, illeluktende urin, svelgevansker, forstoppelse, hodepine, tretthet, nedsatt matlyst, muskel kramper og nyre sykdom. Mer enn 10% for lite vann kan forårsake bevissthetsforstyrrelser og til og med forvirring. Dette er spesielt vanlig hos eldre, som ofte bare glemmer å drikke nok vann eller ikke klarer å forsørge på grunn av deres immobilitet. Et underforsyning på mer enn 20% fører vanligvis til livstruende forhold (nyre svikt, sirkulasjonskollaps, død). Hvis den bevisstløse personen blir funnet i tide, kan legene hjelpe ham med det infusjoner (full elektrolytt løsninger). Imidlertid er det ikke bare utilstrekkelig væskeinntak som kan føre til Helse problemer, men også overdreven væsketap som ikke kompenseres for i tide. Dette er vanligvis tilfelle etter alvorlig, langvarig diaré, oppkast, blødning og ekstremitet brannskader. Mennesker som (må) følge et veldig høyt protein kosthold bør også drikke mer væske. For å teste om ens egen væskebalanse er balansert, hud fold test anbefales: vedkommende trekker opp en hudfold på armen. Hvis den forblir i denne posisjonen i kort tid, bør han definitivt drikke mer.
