Dove's-bein lim, også kjent som oppblåst lim, blære glueveed og smartweed hører til feddfamilien. Imidlertid, selv om planten tilhører de såkalte limugrene, er den ikke klissete.
Forekomst og dyrking av dueens skurklim ugress.
Dove's-bone lim ugress inneholder mineraler, bitre stoffer, vitaminer og sopaniner og har en metabolisme-stimulerende effekt. Dove's-bone limlim er en urteaktig plante som er omtrent 20 til 50 centimeter høy. Den oppreiste stammen ender i en gaffelblomstring, med blomstene vendt i en retning. Bladene er blågrønne, glatte og lansettformede. Stammen forlater vokse opptil syv centimeter, mens basalbladene bare når fire centimeter i størrelse. Kelkbladene danner et hvitt kalyxrør som er omtrent to centimeter langt og oppblåst, og det er slik navnet duggbeskjæringen ble til. Corollas er voksagtige og har et fint pulverisert belegg. De hvite blomstene trives i et cyme og har små snitt på kronbladene. Blomstene er veldig duftende og tiltrekker seg sommerfugler og hymenoptera. For humler er imidlertid nektar utilgjengelig. Derfor biter de opp enden av blomsten og kommer til nektaren uten å pollinere blomsten. Røttene strekker seg opptil to meter ned i bakken, slik at planten kan forsyne seg med Vann selv under tørre forhold. Hvis blomstene blir klemt mellom indeksen finger og tommelen mens de fremdeles er lukket, kan det høres en høy sprekkelyd. Dove's-hode limveien blomstrer fra mai til september og finnes i henholdsvis Vest-Asia og tempererte europeiske breddegrader. Den vokser også i Nord-Afrika, Australia og Nord-Amerika. Planten foretrekker tørre, kalkrike enger og jord og solrike steder. Den tåler veldig bra en enkelt slått, for da gir den noen ganger til og med en påfølgende blomst. Duens kost kan forplante seg med frø, ved stiklinger eller ved å forgrene røttene. Ytterligere spredning er mulig med vind eller selvforplantning. Planten er hardfør og krever ikke gjødsel. Det er også en rekke underarter av duefoten primrose, for eksempel vanlig duvefotblomstring, grusblomstring eller strandblomstring. De generisk navnet på planten er "Silene", som er avledet fra Silenos, læreren til Dyonysos. Silenos ble ofte avbildet som oppblåst og pottebuk, som i maleriet "Drunken Silen" av Rubens.
Effekt og anvendelse
Dove's-hode primrose er en relativt lite krevende flerårig plante som er veldig godt egnet for vill- eller steinhager. Den blomstrer gjennom hele sommeren og er derfor en velegnet blikkfang. Tidligere ble plantens røtter brukt til å lage såpeskum, og de unge skuddene kan plukkes og tilberedes som grønnsaker. I tillegg er de også egnet som ingrediens i en salat eller som en vill urt som gir en smak av erter og lakris. Spesielt i Italia er mørbladene også veldig populære for pasta eller risotto. Som en medisinsk plante har duterterlim veldig liten betydning i dag. Det inneholder mineraler, bitre stoffer, vitaminer og sopaniner og har en metabolisme-stimulerende effekt. Derfor kan planten brukes til metabolske sykdommer som type 2 diabetes, øye betennelse og hud sykdommer.
Viktighet for helse, behandling og forebygging.
Planten er god for en vårkur, hvor de unge skuddene brukes som henholdsvis suppeingredienser og grønnsaker. For grønnsaker, ta skuddene som fortsatt er mindre enn fem centimeter. På denne måten stimuleres stoffskiftet. Skuddene smak litt terte og deretter bli bitter over tid. Finhakket, limbladene kan også blandes med pisket egg og deretter brukt til eggerøre eller en omelett. Videre er planten også egnet for fremstilling av urt smør eller urtemasse. For en salat vaskes bladene og treet nøtter er grovhakket. De nøtter blir deretter stekt i en stekepanne uten å tilsette fett. Deretter egg er hardkokt, skrelt og kuttet i skiver. Finhakk til dressingen løk og bland med aceto, olje og salt. Spred deretter limet kålhoder på tallerkener, hell dressingen over den og pynt med eggeskivene og det stekte nøtterFor en urte dukkert, bland halv fløte ostemasse, sur melk, salt, pepper og ketchup, samt finhakket urter av dues kost, timian, vill tistel, ribbe og engdekke. For lett betent, sprukket og tørr hud, kan et rotavkok brukes til bad eller ablusjoner. For et bad blir roten av planten gravd opp og deretter renset. Da skal den tørke på et luftig og varmt sted. Etter tørking kuttes roten i biter. For et avkok av duekrabbe purre blandes en spiseskje av roten med 250 ml Vann og må tilføres i noen timer. Deretter kokes blandingen og siles. Avkoket kan brukes som tilsetningsstoff for delvis bad eller bad. Hvis du vil tilberede en te, ta en teskje av den knuste roten og hell 250 ml varmt Vann over det. Te må trekke i tre minutter og blir deretter anstrengt. En til to kopper kan drikkes per dag, og te brukes i tilfelle det sitter fast hoste, forfremme menstruasjon eller stimulere stoffskiftet. Tidligere var den ferske juice av planten også drypp for konjunktivitt, men dette skal ikke brukes i dag.
