Selv om det noen ganger virker slik med tanke på de mange guidebøkene på markedet, a graviditet er ikke en sykdom. I utgangspunktet gjelder derfor følgende for ernæring under graviditet: det som er tillatt er det som smaker godt. Normalt en kvinne i graviditet vet veldig godt hva som er riktig og viktig for henne. Men selvfølgelig er det noen ting som gravide bør ta hensyn til i deres kosthold.
Hvor mange kalorier trenger gravide kvinner?
Å være gravid betyr ikke at den gravide nå må spise for to. Faktisk trenger ikke kalori å endres i løpet av de første to tredjedeler av graviditet. Så gravide trenger ikke å spise mer i løpet av de første seks månedene av svangerskapet. Avhengig av alder, høyde, vekt og aktivitet er kravet ca 2000 kilokalorier per dag. I siste trimester av svangerskapet bør imidlertid kaloriinntaket økes med ca 200 kilokalorier per dag. Kaloriinntaket bør også justeres hvis det forventes tvillinger eller flere. Økt kaloriinntak er også nødvendig hvis BMI før graviditet var under 19. Overvekt og overvektige gravide, derimot, bør være forsiktige med å legge til for mange kalorier.
Kroppen trenger flere vitaminer
Selv om kroppen ikke trenger det kalorier for to, en god forsyning av vitaminer er viktig for barnets utvikling. Vitaminer er medvirkende til dannelsen av rødt blod celler. De fremmer utviklingen av ufødte og bidrar til en sunn og fullstendig utvikling.
De trenger nå: Folsyre, jod, jern
Spesielt viktig under graviditet er vitamin folsyre. Jod og jern spiller også en viktig rolle. Selv før graviditet bør kvinner som ønsker å få barn doble seg folsyre inntak om mulig. Hvis ikke nok folsyre kan tas inn gjennom kosthold, bruk av en diett supplere bør vurderes. Folsyre kan forhindre de fryktede nevralrørsdefektene (åpen rygg) hos barn. Anbefalt daglig dose er minst 600 ug (= 0.6 mg). Jernmangel er vanlig under graviditet. Derimot, jernmangel øker sannsynligheten for at barnet vil ha lav fødselsvekt ved fødselen. Nedre jern nivåer øker også risikoen for infeksjon for både mor og barn. Under graviditet er det ufødte barnet avhengig av morens jod forsyning. Vordende mødre trenger derfor mer jod enn før graviditet. Dette økte behovet kan bare møtes med vanskeligheter gjennom normal mat, slik at gravide anbefales å ta jod kosttilskudd i tablettform.
Hva vegetarianere bør passe på
Med en balansert vegetarianer kosthold, kan næringstilførselen også sikres under graviditet. Imidlertid for å sikre tilstrekkelig tilførsel av jern, gravide kvinner som er vegetarianere, bør kontrollere jernnivået regelmessig. Hvis dette er under de nødvendige nivåene, bør de supplere stryke om nødvendig. Hvis de ikke spiser sjøfisk, bør de også ta omega-3 fettsyrer via kosthold kosttilskudd. Disse er viktige for barnets utvikling.
Hva veganere bør passe på
Et vegansk kosthold under graviditet anbefales bare for kvinner som også har levd veganer lenge før graviditet og er kjent med vegansk kosthold og livsstil. Veganske gravide bør også supplere folsyre, vitamin B12 og strykejern i samråd med legen.
Hva skal gravide ikke spise eller drikke?
Det er en rekke produkter som bør unngås for enhver pris under graviditet. Spesielt er rå eller underkokt kjøtt et nei-nei. Rå slakterpølse, tepølse, rå skinke, skala eller paté kan inneholde toksoplasmose patogener som kan forårsake alvorlige funksjonshemninger hos babyen. Forkjølelse-røkt skinke og kaldrøkt fisk anbefales heller ikke. Ferdige salater og pakkede delikatesseprodukter hører ikke hjemme på menyen, da de kan inneholde forskjellige bakterie. Det samme gjelder rå melk og produkter laget av rå melk. Oster som Brie, ricotta, feta og gorgonzola bør også unngås. Disse produktene inneholder noen ganger listeria. Disse patogener Kan forårsake hjerne av samme grunn, bør ikke rå fisk konsumeres. Selvfølgelig, alkohol bør unngås helt under graviditet. Alkohol under graviditet svekker utviklingen av barnet i hvert trimester og forårsaker alvorlig skade på det ufødte barnet.
Vær forsiktig med medisinske urter!
Fenikkel, karve og anis kan være veldig gunstig, spesielt for flatulens. Under graviditet bør medisinske urter imidlertid brukes med forsiktighet. anis og fenikkel stimulere livmor i større mengder. I mindre doser er de imidlertid vanligvis ufarlige. Shepherds vesken, damemantel, blodrot og burot stimulere også livmor og kan noen ganger forårsake fosterskader. De skal bare brukes under ekspertveiledning. Nellikolje, celandine og svart cohosh kan også indusere for tidlig fødsel og sette barnets velvære i fare.
Hvordan kosthold kan påvirke barnets allergiutvikling
Stadig flere barn lider av allergi. Noen studier antydet at å unngå allergifremkallende matvarer under graviditet kan påvirke barn positivt allergi tendenser. Faktisk anbefaler ernæringsfysiologer i dag ikke lenger å unngå visse matvarer for å forhindre allergi. For å gi barnet en sunn og vital start i livet, anbefales et sunt og balansert kosthold med rikelig med frukt og grønnsaker. Av og til forbruk av fisk og hvitt kjøtt kan også ha en positiv effekt på barnet Helse.
