Fenugreek er en medisinsk plante med positive effekter på forskjellige medisinske tilstander. I Tyskland brukes det primært mot nedsatt matlyst eller for hud klager. Folkemedisinen så vel som den internasjonale forskningen vet videre bruksområder.
Forekomst og dyrking av fenegreek.
Fra blomstene utvikler de 7 til 12 centimeter lange belgfrukter, hvis form som minner om hornet på en bukk, planten skylder sitt tyske navn. Fenugreek er en årlig plante og tilhører sommerfugl familie. Opprinnelig kommer den fra Midtøsten. Allerede de gamle egypterne brukte det som en medisinsk plante. I Europa ble den mye brukt i middelalderens klosterhager. Allerede Hildegard von Bingen beskriver effekten på hud sykdommer. I dag er de viktigste dyrkingsområdene i Marokko i India. Imidlertid er planten også utbredt i Middelhavsområdet som en dyrket plante. Villformer vokse i Nord-Afrika, Middelhavsregionen, men også i Sør-Tyskland. Anlegget foretrekker leirholdig jord og solrik beliggenhet. Mens de ville formene når en høyde på 30 til 60 centimeter, dannes de kultiverte vokse til omtrent 60 centimeter. Stammen vokser oppreist og er forgrenet. De kløverlignende bladene finnes på grenene. Midten på de tre bladene er litt lengre enn de ytre to. Blomstene er lysegule til hvite og ligger i bladakslene. De får ofte besøk av bier og humler. Fra blomstene utvikler de 7 til 12 centimeter lange belgfrukter, hvis form som minner om en buks horn, skylder planten sitt tyske navn. Belgene inneholder 10 til 20 frø hver, som brukes i medisin. I tillegg til medisinsk bruk, brukes frøene også i matlaging som krydder. Blant annet er de hovedingrediensen i karri pulver.
Effekt og anvendelse
Som mange andre medisinske planter, Bukkehornkløver mistet sin betydning på grunn av utviklingen av moderne medisin. Primært brukes den i dag i folkemedisin, selv om mange av de tradisjonelle applikasjonene har falt i glemmeboken. Frøene er allsidige på grunn av ingrediensene, for eksempel slimhinne, saponin eller jern, og kan brukes både internt og eksternt. Medisinsk anerkjent i dag er intern bruk for nedsatt matlyst. Disse er vanligvis bare et symptom på underliggende sykdommer, der frøene imidlertid viser en positiv effekt. Dermed er positive effekter beskrevet for underliggende gastrointestinale eller psykologiske plager så vel som for aldersrelatert nedsatt matlyst. Den tradisjonelle applikasjonen kjenner enda flere områder. For eksempel, a hoste te laget av bukkehornkløver var og brukes fremdeles ofte i Kina. Årsaken til denne effekten er sannsynligvis slimhinnene den inneholder, som virker beroligende på betente slimhinner. Denne effekten kan også brukes til andre slimhinneirritasjoner, som irritasjoner i mage-tarmkanalen. På grunn av dens blod sukker senkende effekt, kan fenegreek brukes som en supplerende behandling for type II diabetes. Likeledes a kolesterol-En lavere effekt er rapportert, som rettferdiggjør bruken i tilfeller av lett forhøyet kolesterolnivåer. Disse resultatene er ikke basert på observasjon alene, men støttes av vitenskapelige studier. Fordi fenegreek fremmer melk produksjon av brystkjertlene, er det ofte inkludert i amming te. 10 gram av frøene sies å redusere blod alkohol nivåer med 50 prosent. Imidlertid bør man ikke stole på disse påstandene, spesielt siden doseringen er langt over maksimum anbefalt daglig dose på 6 gram. På den annen side en positiv innflytelse på leveren aktivitet er bevist, noe som igjen også fører til økt fordeling av alkohol i kroppen. En studie publisert i 2014 viser også positive effekter hos Parkinsons pasienter. Forskerne mistenker at ingrediensene forsinker nerveskader. Positive effekter i visse typer kreft har også blitt observert i dyreforsøk. I tillegg til de beskrevne interne applikasjonene kan fenegreek også brukes eksternt til hud sykdommer. Den første tingen å nevne her er dens medisinsk anerkjente effekt på inflammatoriske hudsykdommer. Også i eksem, behandling med poultices er rapportert å forbedre hudens utseende. Til hemorroider, har frøene allerede blitt brukt som et sitzbad. På grunn av den bakteriedrepende effekten av frøene, blod forgiftning kan forhindres ved å behandle purulent sår med poultices. Også, koker sies å modnes raskere gjennom behandling med fenegreek. En ofte beskrevet, men ikke vitenskapelig bevist effekt, er forebygging av håravfall av et grøtomslag med bukkehornkløver pulver oppløst i olivenolje. En lite kjent applikasjonsform er de spirede frøene. Disse kan brukes til å forhindre Smittsomme sykdommer, spesielt i forkjølelse sesong på grunn av deres blodrensende og oppkvikkende effekt. Ulike preparater er tilgjengelige for de forskjellige bruksområdene. I tillegg til tørket hel, knust eller malt frø, kapsler eller ferdige tilberedninger for poultices er også tilgjengelig.
Viktighet for helse, behandling og forebygging.
Som allerede beskrevet, på grunn av utviklingen av moderne medisin, gikk betydningen av medisinske planter og dermed også fenegreek ned. Handlingsmåtene falt i glemmeboken i dette landet. Likevel kan klager bekjempes med denne medisinske urten relativt uten bivirkninger. På grunn av de lave bivirkningene, som f.eks mage opprørt av indre eller hudirritasjoner med eksterne applikasjoner, er et selveksperiment verdt. Hvis symptomene ikke forbedrer seg etter en stund, eller hvis det er en mer alvorlig sykdom, bør lege konsulteres. Frø som tilbys som krydder, inneholder noen ganger færre medisinsk aktive ingredienser enn de som tilbys som medisiner. Likevel, som en smakfull forbedring av maten, kan disse ha ytterligere forebygging Helse fordeler. På grunn av den økte effekten mot forskjellige plager vist i studier, forventes det at fenugreek øker i betydning som et middel.
