Fordøyelsessystemet: Struktur, funksjon og sykdommer

Fordøyelsessystemet er ansvarlig for bruken av mat. Den kan deles inn i forskjellige områder og er viktig for en fungerende organisme. Imidlertid, den fordøyelseskanalen er også utsatt for sykdom.

Hva er fordøyelsessystemet?

Fordøyelsessystemet refererer til organene som er ansvarlige for absorpsjon, transport og prosessering av inntatt mat. I tillegg til det munnhule, dette inkluderer spiserøret og mage-tarmkanalen. De enkelte organene utfører en lang rekke oppgaver og trekker alle nødvendige næringsstoffer fra maten. Siden veldig mange organer er en del av fordøyelseskanalen, forskjellige sykdommer kan forekomme. De fleste av dem er ufarlige, men noen av dem kan være livstruende under noen omstendigheter.

Anatomi og struktur

Fordøyelsessystemet kan deles i to deler. Den ene er hode del og den andre er koffertdelen. De munnhule er også en del av fordøyelsessystemet. De hode delen består av munn deler, dvs. leppene, tennene og tunge samt munnhule seg selv. Hovedformålet er å bryte ned den inntatte maten slik at den senere kan fordøyes i koffertdelen. De spyttkjertler gjør maten glatt ved hjelp av spytt og svelget fører endelig maten inn i koffertdelen. Denne består av spiserøret og mage. De tynntarm er også en del av det med tolvfingertarmen, jejunum og ileum. Videre er tyktarmen og anus er en del av fordøyelsessystemet. Fordøyelsen fortsetter derfor fra topp til bunn. Det begynner med inntak av mat og ender med utskillelse av avføring. Innimellom utfører de enkelte komponentene et bredt utvalg av oppgaver for å utnytte maten.

Funksjon og oppgaver

Fordøyelsessystemet har til oppgave å ta inn mat, bryte den ned, bruke den og deretter skille ut restene. Organene som er nevnt har mange funksjoner i denne forbindelse. De munn deler tjener naturlig til å bryte ned mat slik at den kan transporteres. Spiserøret har den funksjonen å gjøre den delte maten glatt med spytt slik at det ikke skader svelget og mage. I tillegg fungerer den hovedsakelig som en kanal for videre transport av mat. De mage er nødvendig for å omdanne den inntatte maten til matmasse og berike den med magesaft. De tynntarm og spesielt galle kanalen har til oppgave å tilsette bukspyttkjerteljuice i matmassen slik at proteiner og fett kan absorberes i jejunum. Vitaminer og Vann tas også fra matmassen her. Tykktarmen fungerer som et oppbevaringssted for avføring og har også funksjonen til å absorbere på nytt Vann og elektrolytter. De anus er den siste delen av fordøyelseskanalen og brukes til utskillelse av avføring. Tarmtømning fortsetter med intervaller som bare kan påvirkes litt. Tømming av seg selv fortsetter også ufrivillig. Fordøyelsessystemet har således et bredt utvalg av funksjoner, noe som gjør det til den viktigste delen av den menneskelige organismen. Oppsummert tjener den til å absorbere og behandle mat.

Sykdommer og plager

Fordøyelsessystemet består av forskjellige stasjoner som har stor risiko for sykdom på grunn av den store belastningen med daglig matinntak. For eksempel kan spiserøret påvirkes av såkalte bevegelsesforstyrrelser. Svulster så vel som refluks sykdom kan også forekomme her. I selve magen, betennelse, magesår eller duodenalsår kan oppstå. Gastrisk kreft og gastrisk lymfom kan også forekomme. De tynntarm kan bli påvirket av bakteriell gjengroing. Blødninger så vel som absorpsjon forstyrrelser av visse stoffer som sukker er også vanlige klager. Bukspyttkjertelen påvirkes ofte av cystiske endringer eller svulster. Betennelser så vel som svulster i papilla vateri er også hyppige kliniske bilder. I kolon, diverticulosis, divertikulitt, kollagen kolitt eller lignende sykdommer kan forekomme. På samme måte, patogener kan kolonisere og skade kolon. Anal svulster og kolon kreft er alvorlige sykdommer i tykktarmen. Selve galleblæren kan bli påvirket av gallestein. Betennelse, svulster eller andre lidelser i galleblæren eller galle kanal kan også forekomme her. I tillegg er det en rekke funksjonelle sykdommer i fordøyelsessystemet. For eksempel funksjonell dyspepsi or irritabel tarm syndrom. Cyster kan også fordeles i fordøyelseskanalen leveren er en sentral komponent i fordøyelsessystemet og kan forårsake ulike klager hvis feil mat blir matet til den. Dette er hvordan leveren cyster, betennelse forårsaket av virus eller levercirrhose utvikles. Langvarig eksponering eller overdose av visse medisiner eller narkotika kan forårsake akutt leveren feil. Kronisk autoimmun hepatitt er også en vanlig tilstand. Alkoholfri fettlever sykdom og fettlever hepatitt er like vanlige. En sjelden leversykdom er kjent som hemokromatose. Dette er en medfødt lidelse som favoriserer absorpsjon of jern. Dette forårsaker organskader og spesielt leveren.