Melk protein allergi or kumelkallergi påvirker hovedsakelig spedbarn og barn. Melk protein allergi helbreder ofte spontant, men krever spesielle dietter. Det skal også skilles fra laktose intoleranse.
Hva er melkeproteinallergi?
Melk protein allergi er også kalt kumelkallergi eller melkeallergi. Vanligvis forekommer melkeproteinallergi hos babyer og barn, men forsvinner i mange tilfeller i skolens alder. Blant melkeallergi er melkeproteinallergi den vanligste hos babyer og barn. Hos voksne er melkeproteinallergi en relativt sjelden form for melkeallergi. Melkeproteinallergien eksisterer her mot forskjellige proteiner (proteiner) som finnes i kumelk. Disse proteiner inkluderer kasein eller såkalt immunoglobuliner. En melkeproteinallergi er ofte også rettet mot melk fra dyr som geiter eller sauer. Symptomer som kan utløses av melkeproteinallergi inkluderer hud utslett eller svekkelse i mage-tarmkanalen (som kan manifestere seg som kvalme or flatulens, for eksempel). I sjeldne tilfeller oppstår luftveis- eller sirkulasjonssymptomer som et resultat av melkeproteinallergi.
Årsaker
Ulike årsaker som kan føre til melkeproteinallergi er ennå ikke fullstendig avklart i vitenskapen. Imidlertid regnes det som et fastslått faktum at melkeproteinallergi kan forekomme hos babyer på grunn av tidlig konfrontasjon med melk proteiner. Bakgrunnen er at immunsystem av babyer er ennå ikke fullt utviklet for å beskytte kroppen mot potensielt allergifremkallende stoffer som melkeproteiner. Som et resultat oppstår melkeproteinallergi. Som regel er det derfor at jo yngre babyer er, desto større risiko har de for å utvikle en melkeproteinallergi. En annen årsaksfaktor for utvikling av melkeproteinallergi antas å være arvelig; barn til personer som har melkeproteinallergi antas å ha en høyere risiko for å lide av melkeproteinallergi selv etterpå.
Symptomer, klager og tegn
Fordi symptomene på melkeproteinallergi er uspesifikke, kan det ofte diagnostiseres med sikkerhet bare på et veldig sent stadium. De kan variere i alvorlighetsgrad og oppstå enten umiddelbart etter inntak av melk eller noen timer senere. Noen ganger er bare noen få dråper nok til å utløse en allergisk reaksjon. Allergi mot melkeprotein er bare litt annerledes enn intoleranse. Det er grunnen til at disse to sykdommene ofte forveksles. Imidlertid er intoleransen mye mindre uttalt. Melkeproteinallergi manifesterer seg ofte gjennom fordøyelsen. Dermed klager som flatulens, forstoppelse or mage smerte kan forekomme. De hud viser også allergiske reaksjoner. Lider lider ofte av kløe, alvorlige utslett, eksem or hevelse i ansiktet. Etter inntak av store mengder melk, oppkast eller blodige avføring kan også forekomme. Sykdommen påvirker også psyken: Berørte individer beskriver symptomer på tretthet, humørsvingninger, Og selv depresjon. I sjeldne tilfeller anafylaktisk sjokk, dvs. en sirkulasjonskollaps, kan forekomme. Om symptomene indikerer en melkeproteinallergi kan bestemmes ved hjelp av en matdagbok. Hvis symptomene alltid oppstår etter inntak av melk eller melkeprodukter, kan en allergi nesten antas. Det bør bemerkes at reaksjonene ofte er mindre alvorlige med bearbeidet melk.
Diagnose og forløp
Spesielt hos små barn tar melkeproteinallergi ofte et gunstig kurs hvis administrasjon av melkeproteiner er utelatt fra deres kosthold. I denne sammenheng forstås et gunstig forløp som at melkeproteinallergien forsvinner av seg selv. Statistisk sett kan et så gunstig forløp av melkeproteinallergien antas for rundt 80 prosent av de berørte barna. I sjeldne tilfeller vedvarer melkeproteinallergi til voksen alder. Barn som lider av melkeproteinallergi har økt risiko for å utvikle ytterligere allergier. For å diagnostisere melkeproteinallergi, blod så vel som såkalte stikkprøver eller subkutane tester kan være passende (avhengig av proteinene som allergien er rettet mot). hud av en potensielt berørt person blir brakt i kontakt med mulige allergener. Passende hudreaksjoner kan til slutt indikere en melkeproteinallergi.
Komplikasjoner
Kumelk eller melkeproteinallergi utvikler seg vanligvis uten komplikasjoner hvis allergenet konsekvent unngås, forutsatt at det er riktig diagnostisert. Selv nyfødte kan ha en allergisk reaksjon å melkeprotein. Komplikasjoner som f.eks astma eller elveblest kan bare forekomme hvis melkeproteinallergien forblir udiagnostisert og ubehandlet i lang tid. Siden symptomene på melkeproteinallergi er relativt uspesifikke, kan konstant inntak av kumelkprodukter forårsake sene effekter i tarmsystemet. Overreaksjonen til immunsystem utløst av melkeprotein kan ha blitt genetisk påvirket. Imidlertid fokuserer forskere også på andre årsaksfaktorer. Kaseinallergikere bør unngå alle meieriprodukter for å forhindre senere komplikasjoner. whey proteinallergi tolererer ofte hopper, sau eller geitemelk, så vel som am og rismelk. Mange pasienter har melkeproteinallergi, som inkluderer allergiske reaksjoner på kasein og whey protein. Den verste tenkelige komplikasjonen av en melkeproteinallergi er anafylaktisk sjokk etter inntak av kumelk. Noen ganger er minimale mengder meieriprodukt nok til å forårsake et allergisk reaksjon. Ytterligere komplikasjoner med et gunstigere forløp, men umuligheten av å gi avkall på kumelk, kan oppstå ved administrering antihistaminer eller et medikament som inneholder kortison. Disse preparatene viser bivirkninger når de tas i mange år, spesielt kortison. Derfor, for å unngå komplikasjoner og sekundær skade, er det konsekvent å unngå allergener.
Når skal du gå til legen?
Som regel bør en melkeproteinallergi undersøkes og behandles av en lege, siden den vanligvis ikke forsvinner av seg selv. Å oppsøke lege er alltid anbefalt og kan lindre symptomene betydelig. I akutte nødsituasjoner kan legen også tilkalles eller sykehuset besøkes. Hvis melkeproteinallergien ennå ikke er anerkjent, kan en lege konsulteres hvis den berørte personen lider av smerte i underlivet eller mage. Spesielt etter inntak av meieriprodukter kan disse smertene indikere melkeproteinallergi og bør undersøkes. Dessuten, depresjon or humørsvingninger indikerer melkeproteinallergi. Hvis alvorlig, kan denne allergien til og med føre til sjokk, som skal behandles av en akuttlege. Den første diagnosen kan stilles av fastlegen. Videre behandling gjøres ofte ved hjelp av medisiner og av en passende kosthold, slik at symptomene kan begrenses.
Behandling og terapi
Terapi kan ikke kurere melkeproteinallergi, men bare lindre eller løse de tilknyttede symptomene. Passende terapeutisk målinger for melkeproteinallergi ligger først og fremst i en målrettet unngåelse av inntaket av visse proteiner av den berørte personen. For dette formålet er det fornuftig å ha en kosthold plan utarbeidet i samråd med behandlende lege, som tar hensyn til den individuelle strukturen til en melkeproteinallergi og ekskluderer allergifremkallende proteiner. Men siden proteiner og også kalsium inneholdt i melk er viktig for kroppen, bør en diettplan for melkeproteinallergi omfatte alternative matvarer som kravet kan dekkes gjennom. Det er også ofte nødvendig å berike en diettplan for melkeproteinallergi separat med næringsstoffer som inneholder vitaminer. Spesielt hos barn og spedbarn kan et tilstrekkelig kosthold for melkeproteinallergi oppnås, for eksempel ved å gi spesielle erstatningsmatvarer eller ved å gi passende kosttilskudd.
Utsikter og prognose
Melkeproteinallergi kan ikke behandles, og det er følgelig ingen utsikter til kur. Voksne som lider av det må komme til enighet med det. Imidlertid er alvorlig svekkelse heller ikke til stede i noen tilfeller av melkeproteinallergi. Medisinsk er det ingen begrensninger i det hele tatt hvis allergenet konsekvent unngås. I verste fall, anafylaktisk sjokk oppstår som et resultat av allergien. Prognosen her avhenger av hvor raskt akuttbehandling blir gitt. Pasienten må deretter stabiliseres på sykehuset, hvor kvaliteten på mye påvirker utsiktene til fullstendig bedring. Hos barn er det også slik at 90 prosent av små barn som er allergiske mot melkeprotein, har utviklet toleranse når de når skolealder. I dem forsvinner allergien av seg selv, noe som kan forklares med et fullt utviklet fordøyelsessystem. I tillegg varierer melkeproteinallergi i naturen: det er også mulig å være allergisk mot artsspesifikke melkeproteiner fra geiter, hopper eller sauer. Følgelig er det også melkeproteinallergikere som ikke får vite om allergien gjennom livet. I de fleste tilfeller der allergenet inntas ved et uhell, er konsekvensene også relativt ufarlige. Tarmsymptomene går vanligvis over etter noen timer, og permanent skade er ikke forventet.
Forebygging
Eksperter vurderer å mate et spedbarn med morsmelkfor eksempel å være en god måte å forhindre melkeproteinallergi på. Amming styrker spedbarnets immunsystem. Hvis det ikke er mulig å mate et spedbarn utelukkende gjennom amming, anbefales det å unngå å gi kumelk eller produkter som inneholder kumelk for å forhindre melkeproteinallergi. Sistnevnte gjelder spesielt for spedbarn som har økt risiko for melkeproteinallergi.
Følge opp
Siden melkeproteinallergi er relativt godt behandlet, slik at det ikke er noen spesielle begrensninger eller andre klager i livet til den berørte personen, er det ikke behov for klassisk etterbehandling. Som med enhver allergi, hvis den ikke blir behandlet, kan den føre til forskjellige komplikasjoner og ubehag, så den som lider bør kontakte lege ved de første symptomene og tegnene på dette tilstand. Mulig interaksjoner bør diskuteres med lege. I de fleste tilfeller påvirkes ikke pasientens forventede levealder negativt av allergi. Imidlertid, hvis en sjokk eller alvorlig angrep oppstår, kan sykehuset kontaktes direkte eller legevakten kan ringes. Det kan være nødvendig for de berørte å endre vaner eller diett for å unngå stoffene som utløser allergien. Dette er den eneste måten å unngå ytterligere komplikasjoner.
Hva du kan gjøre selv
En stor andel av pasientene som lider av melkeproteinallergi er barn. Plage foreldre bør utvise tålmodighet her. Toleranse mot melkeprotein utvikler seg hos rundt 90 prosent av de berørte, ofte før de fyller seks år. Pasienter som ikke er allergiske mot kasein, men bare mot whey proteiner tåler vanligvis melkeprodukter med høy temperatur, siden myseproteiner blir ødelagt av høye temperaturer. Svært ofte kan denne gruppen også konsumere produkter fra hest, sau eller geitemelk uten problemer. De berørte bør derfor definitivt få det avklart til hvilke proteiner av kumelk de faktisk er allergiske. I tillegg an allergitest forum am, lupiner, ris og mandler er anbefalt. For de som tåler disse matvarene godt, er det nå et bredt utvalg av plantebaserte erstatningsprodukter tilgjengelig. Den økende populariteten til vegansk mat har ført til at "plantemelk" nå blir tilbudt selv i lavprisbutikker. Siden plantebaserte melkealternativer skiller seg mye mer enn kumelk når det gjelder smak og konsistens, forskjellige varianter bør prøves til et produkt er funnet som smaker godt. I tillegg til melkealternativer er det også fløte, yoghurt og ost på plantebasis. Hvis du selv er uerfaren i dette området, er det best å spørre en vegetarianer eller veganer i din bekjentskapskrets om butikkene med det beste utvalget av erstatningsprodukter i den respektive byen.
