Det er velkjent at for mye protein kan føre til Helse problemer. Men hvordan oppfører den seg i motsatt tilfelle? Er proteinmangel også problematisk?
Hva er proteinmangel?
Proteiner er blant de viktigste komponentene i kroppen. Forståelig, a proteinmangel kan få alvorlige konsekvenser. Man snakker om en proteinmangel når kroppen har færre proteiner tilgjengelig enn nødvendig. Dette kan være forårsaket av utilstrekkelig kosthold så vel som ved en enzymmangel på grunn av visse sykdommer (f.eks. gran, cøliaki sykdom, skjoldbrusk sykdom) og i tilfelle økt forbruk (f.eks feber). Mest sannsynlig å bli berørt av en proteinmangel er de såkalte albuminene. De er uunnværlige for den menneskelige organismen og sørger for nødvendig trykk i alle celler. Av denne grunn er det alltid også livsfare i tilfelle langvarig og tydelig uttalt proteinmangel.
Årsaker
Proteinmangel skyldes ofte utilstrekkelig kostinntak. Dette forekommer særlig hos små barn i utviklingsland. I tillegg er sykdommer som tuberkulose or AIDS ytterligere fremme proteinmangel. I industriland er proteininntak vanligvis dekket av mat. Hvis proteinmangel likevel oppstår, kan andre sykdommer (f.eks leveren, nyre, hud or hjerte) spille en rolle. De absorpsjon av protein forhindres av den primære sykdommen. For eksempel en pre-skadet leveren vev kan ikke lenger produsere tilstrekkelig mengde protein. Folk som spiser veganer kosthold har også økt risiko for proteinmangel. I noen tilfeller er endret genetisk informasjon årsaken til proteinmangel. I nærvær av en slik endring - avhengig av hvilket protein som ikke lenger produseres - forekommer visse arvelige sykdommer.
Symptomer, klager og tegn
- Muskelsvakhet
- Reduksjon av muskelmasse
- Ødem
- Sårhelbredelsesforstyrrelser
- Hårtap
- Vekttap
- Rynker
- Øyefelger
- Utstikkende bein (f.eks. I ansiktet)
Diagnose og forløp
Proteinmangel i europeiske land forekommer relativt sjelden. Hvis det er mistanke om proteinmangel, bør legen alltid konsulteres. Selvdiagnose frarådes sterkt. Årsaken til dette er at proteinmangel kan være årsaken til en alvorlig sykdom. Den behandlende legen kan stille diagnosen ved å undersøke blod. Ved videre undersøkelser avgjøres det om pasienten kanskje lider av en annen sykdom som kan hindre pasienten absorpsjon of proteiner. Dette kan være en kreft sykdom samt lidelser i mage-tarmkanalen eller sykdommer i skjoldbruskkjertelen. Hvis ikke proteinmangel blir behandlet, vil kroppen bryte ned mer og mer kroppsfunksjoner over tid. Til slutt er det uunngåelig et sammenbrudd.
Komplikasjoner
Hvis proteinmangel ikke behandles i tide, vil det uunngåelig oppstå alvorlige komplikasjoner. I utgangspunktet fremkaller proteinmangel visuelle endringer som øyenfelger, dannelsen av rynkereller håravfall. I det senere løpet av sykdommen, stikker ut bein og sunkne kinn så vel som iøynefallende hudforandringer blir lagt til. Hvis sykdommen vedvarer i lang tid, er det også alvorlig vekttap og en reduksjon i muskler masse. Mangel på protein forårsaker muskelsvakhet, noe som er forbundet med bevegelsesbegrensninger. Dette forårsaker ofte generell ulykke og noen ganger alvorlig humørsvingninger og psykisk sykdom. Videre ødem og sårheling lidelser kan forekomme, som igjen kan føre til alvorlig betennelse og infeksjon. Hvis ingen behandling er gitt senest da, reduseres kroppsfunksjonene mer og mer. Dette fører uunngåelig til en sirkulasjonskollaps og til slutt til pasientens død. Hvis organismen får for mye protein for raskt under behandlingen, kan dette blant annet forårsake alvorlig nyre skade og hyper surhet av kroppen. Det er også en risiko for allergi og intoleranse. På grunn av alvorlighetsgraden av mulige komplikasjoner, bør en lege oppsøkes umiddelbart hvis det er mistanke om proteinmangel.
Når bør du oppsøke lege?
Før noen kan snakke om proteinmangel, må spørsmålet først stilles: hvor mye protein som trengs i en person i utgangspunktet? Dette spørsmålet alene deler mening. Med rette, fordi den faktiske mengden avhenger av et utall faktorer. Enten det er størrelse, alder, kjønn eller ytre omstendigheter, fysisk aktivitet og en rekke andre ting. En mangel, hvis en eksisterer, er vanligvis veldig merkbar og er relativt lett å identifisere. Dette kan for eksempel identifiseres ved muskelsvakhet. Hvis kroppen får for lite protein gjennom kosthold, det må bryte ned eksisterende masse, i dette tilfellet musklene, for å sikre velvære. Tørr og sprø hår kan også være en konsekvens av for lite protein. Nails oppfører seg veldig likt i denne forbindelse. En kjedereaksjon, utløst av muskelnedbrytningen, kan også være et symptom på tretthet og en svak immunsystem, som gradvis blir tydelig. Med disse symptomene besøker man nødvendigvis sin fastlege. Dette vet vanligvis råd. Hvis ikke, vil dette formidle videre.
Behandling og terapi
Behandlingen av proteinmangel avhenger alltid av årsaken. Hvis det er mangelfull diett, må tilstrekkelig proteininntak sikres i fremtiden. Dette bør imidlertid gjøres sakte og under medisinsk tilsyn. Årsaken: komplikasjoner fra for mye protein bør unngås. Det er bedre å ta flere porsjoner fordelt over dagen. De som har spist et vegansk kosthold, bør nå legge til fisk, egg, melk og magert kjøtt til menyen deres nå og da. Hvis en bestemt sykdom er ansvarlig for proteinmangel, er det viktig å behandle denne sykdommen. Inntil en kur er funnet, eller hvis dette ikke er mulig, må det økte proteinbehovet tilføres gjennom dietten. Hvis proteinmangelen vedvarer over lengre tid, kan dette føre til svikt i alle viktige funksjoner i kroppen. Hvis den ikke behandles, vil en proteinmangel føre til døden. Siden følelsen av sult avtar i alderdommen, bør eldre være spesielt oppmerksomme. En vennlig atmosfære så vel som å spise i selskap kan hjelpe.
Utsikter og prognose
Prognosen for proteinmangel er god. Med tilstrekkelig medisinsk behandling eller en diettendring, har den som lider av proteinmangel vanligvis en god sjanse for utvinning innen få uker eller måneder. Hvis det nødvendige proteinbehovet balanseres og opprettholdes over lengre tid, lindres symptomene og mangelen forsvinner. I mange tilfeller er et sunt og balansert matinntak allerede tilstrekkelig for å oppnå en forbedring i Helse. Hvis mangelen ikke er veldig uttalt og det ikke er andre sykdommer, er ikke medisinering nødvendig. De diettendring er allerede tilstrekkelig. Til tross for god prognose, kan et tilbakefall oppstå når som helst. Derfor anbefales regelmessige kontroller. I tilfelle eksisterende sykdommer eller et usunt kosthold, vil det oppstå en underforsyning. Hvis det ikke er tilførsel av tilstrekkelig protein, vil det i tillegg til mange klager oppstå en fysisk sammenbrudd på lang sikt. Derfor rettidig handling i tilfelle sykdommer i mage-tarmkanalen, genetiske defekter, skjoldbruskkjertel og kreft sykdommer eller et vegansk kosthold er livreddende for en god prognose. Selv ved de første tegn på proteinmangel, som vekttap, håravfall, eller uvanlig rynker, blod det bør jobbes for å få en oversikt over manglende næringsstoffer i blodet.
Forebygging
Proteinmangel kan forebygges veldig godt gjennom kosthold. En kombinasjon av animalsk og vegetabilsk protein bør vurderes. Og dermed, yoghurt kan forbrukes med nøtter og kjøtt med erter. Også egnede retter er poteter med cottage cheese og alle slags belgfrukter. Etter det kommer magert kjøtt og fisk. Det er kjent at produksjonen av magesyre avtar fra fylte 40 år. Dette kan i tillegg fremme en proteinmangel. Her kan det være nyttig å ta et proteinkonsentrat.
Hva du kan gjøre selv
En alvorlig proteinmangel er ekstremt sjelden i vestlige industrialiserte nasjoner. Likevel kan denne mangelen oppstå under visse forhold. Personer som mistenker at de lider av denne lidelsen, bør definitivt oppsøke lege. Det er viktig å avstå fra rent selvdiagnose og egenbehandling. I verste fall kan en ubehandlet eller feilbehandlet proteinmangel føre til døden. Berørte personer bør først konsultere lege for å avklare årsaken. Hvis proteinmangel skyldes en underliggende sykdom, kan pasienter være i stand til å bidra til å kurere den. For eksempel alvorlig leveren skade kan være ansvarlig for at organet ikke lenger produserer nok protein. Slike leverskader kan skyldes fortsatt misbruk av alkohol eller medisiner. I dette tilfellet bør den berørte personen definitivt gå inn i rehabilitering umiddelbart og begynne terapi for å unngå et tilbakefall til narkotikamisbruk. Hvis det etter avklaring fra legen er klart at det er ernæringsmangel, bør den berørte personen søke profesjonell hjelp. I tilfelle av en spiseforstyrrelse, psykoterapi er tilrådelig. Forutsatt at proteinmangel bare skyldes et ensidig kosthold, kan pasienten søke råd fra en økotrofolog og få utarbeidet en diettplan som tilfredsstiller hans eller hennes behov og sikrer tilstrekkelig proteintilførsel.
