Babyen din stiller spesielle krav til deg kosthold under graviditet og amming. Fra nå av må du sørge for optimal ernæring for to individer, for all ernæring som den ufødte / nyfødte babyen trenger, kommer navlestreng eller gjennom morsmelk.
| Følg de grunnleggende reglene for ernæring under graviditet: en gravid kvinne skal ikke tørste og ikke sulte. Men: ikke spis "for to"! |
De første tre månedene av graviditet, trenger du ikke ekstra kalorier. Fra 4. måned kan det være opptil tre hundre kalorier per dag mer. Sørg for å spise et fullstendig og variert kosthold, med tanke på alle matvaregrupper så mye som mulig:
- Meieriprodukter
- Fisk / kjøtt / egg
- Fett
- Frukt
- Grønnsaker
- Kornprodukter
Proteiner (protein)
Protein bør være omtrent 10% av det daglige energibehovet. Gode proteinkilder er kjøtt, fisk, egg, meieriprodukter og belgfrukter.
Fett
Den anbefalte mengden fett er omtrent 35% av det daglige energibehovet. Foretrekker vegetabilsk fettpålegg og forkjølelse-pressede oljer (olivenolje, linolje, nøtteolje). Spis valnøtter og hasselnøtter samt fersk sjøfisk (sild, makrell, laks, piggvar) en eller to ganger i uken. Disse inneholder omega-3 flerumettede fettsyrer - EPA (eikosapentaensyre) og DHA (docosaheksaensyre) - som er av stor betydning for den raskt voksende organismen til det ufødte barnet for en sunn utvikling av hjerne, sentralt nervesystemet og øyne. Under amming får den nyfødte omega-3 fettsyrer gjennom morsmelk. Avstå fra ferskvannsfisk, røkt fisk og salt sild. Se opp for skjult fett!
karbohydrater
| Den store andelen av kosthold - ca. 55% av det daglige energibehovet - skal bare inneholde karbohydrater. Gi preferanse til fullkornsprodukter som fullkornsprodukter brødskiver, frokostblandinger, kornfritter, brun ris, fullkornspasta og kli. |
Unngå produkter av hvitt mel og raffinert hvitt sukker og dekstrose.
Viktige næringsstoffer (mikronæringsstoffer)
Du bør være spesielt oppmerksom på tilstrekkelig inntak av følgende viktige stoffer:
- Folsyre - Forsikre deg om at du har tilstrekkelig forsyning allerede før graviditet; folsyre hjelper til med å bygge og danne embryonale nervesystemet; det forhindrer såkalte nevralrørsdefekter, for eksempel “åpen rygg”.
- Jod - I følge WHO-kriteriene er det en mild jodmangel i Tyskland. Særlig i fare er tunge røykere / kvinner, gravide og ammende kvinner og spedbarn og små barn.
- Stryke - Mengden blod av moren øker under graviditeten, og samtidig trenger også bloddannelsen til barnet jern.
Under graviditet og amming, i henhold til anbefalingene fra det tyske ernæringsselskapet (DGE), behovet for jern øker. Den gravide trenger 30 mg jern daglig og amming 20 mg (i stedet for 15 mg per dag for ikke-gravide eller ikke-ammende kvinner). Jernmangel kan føre til en høyere risiko for for tidlig fødsel, lav fødselsvekt og utviklingsforsinkelser hos fosteret. En god kilde til jern er for eksempel magert kjøtt (spesielt biff). Videre favoriser grønne grønnsaker som brokkoli, så vel som jordbær og frokostblandinger (frokostblandinger og brødskiver).
| Legge merke til. Jern absorberes bedre av kroppen hvis du tar det med en vitamin C-holdig mat - for eksempel appelsinjuice; te og kaffe, derimot, hemmer absorpsjon av jern. |
Merknader om forbruk av sentralstimulerende midler
Vennligst ikke drikk mer enn to til tre kopper kaffe or svart te en dag. I tillegg til å hemme jern absorpsjon, koffein fører til økt væskeutskillelse, så du vil skille ut mer av det viktige mineraler kalsium og magnesium i urinen. I tillegg viser vitenskapelige studier at mer enn tre kopper kaffe or svart te per dag øker risikoen for abort, for tidlig fødsel og dødfødsel. Alkohol er forbudt under graviditet og amming! Alkoholforbruk kan føre til vekst retardasjon, misdannelser så vel som hjerne dysfunksjon og avhengighetsrisiko for det ufødte barnet. røyking og passiv røyking bør også stoppes før graviditet.Tobakk bruk øker risikoen for krybbedød, kreft som leukemi, mentalt retardasjon, atferdsforstyrrelser, hyperaktivitet, bronkitt astma, diabetes mellitus, og fedme.
Andre viktige merknader
Sørg for å unngå rått kjøtt, rå pølse - salami, Mettwurst, Teewurst - rå skinke og under graviditet skala. Disse matvarene kan overføre den såkalte toksoplasmose, som kan skade det ufødte barnet alvorlig. Sørg for å alltid tilberede kjøtt grundig. Sykdommene listeriose (bakteriell smittsom sykdom, multiplikasjon av hvitt blod celler) og brucellose (bakteriell smittsom sykdom, influensa-ligner, kan påvirke organer) kan overføres ved å spise rå kjøtt, rå pølse, rå melk og rå melkost. Rå laks kan også overføre sykdommen listeriose.
Forstoppelse (forstoppelse)
Mange kvinner lider av forstoppelse under graviditet. Årsaken er det endrede hormonet balansere - tarmfunksjonen er begrenset. Høy fiber kosthold - frukt, grønnsaker, fullkorn brødskiver, fullkornsprodukter som mysli eller fullkornsflak, svisker og sviskesaft - kan forhindre eller lindre symptomene. Drikk ca 2 til 2.5 liter mineral Vann en dag. trening forhindrer også forstoppelse fordi det stimulerer tarmfunksjonen. Delta i moderat trening som svømming eller 20- til 30-minutters turer i raskere tempo to til tre ganger i uken.
