Fortsatt vitamin A-mangel i boks føre til synsproblemer og økt følsomhet for infeksjoner. En økt risiko for vitamin A-mangel forekommer i: Personer med medisinske tilstander som påvirker måten mat absorberes i tarmene, som f.eks cøliaki sykdom, Crohns sykdom, cystisk fibrose. Sykdommer som påvirker leveren eller bukspyttkjertel. Mennesker som lever på en streng veganer kosthold. Langvarig overdreven alkohol forbruk eller alkoholisme.
Hva er vitamin A-mangel?
Vitaminer er en gruppe stoffer som kroppen trenger i små mengder for å opprettholde det gode Helse. Vitamin A kan ikke produseres av menneskekroppen, noe som gjør den til en viktig del av et sunt kosthold. Vitamin A er viktig for sunne øyne, godt syn, sunt hud, og for å bekjempe infeksjoner. Vitamin A blir noen ganger referert til som retinol. Matvarer som inneholder vitamin En inkluderer yoghurt, melk, eggog fisk leveren oljer. Et annet stoff som heter beta-karoten, funnet i grønn salat og oransje og gule grønnsaker og frukt, kan konverteres til vitamin A av kroppen. Milde former for vitamin A-mangel kan vanligvis behandles uten langtidseffekter. Vitamin En mangel er mer vanlig i utviklingsland, der det ofte fører til blindhet og til og med døden. Den anbefalte daglige mengden vitamin A for voksne er 0.7 milligram for menn og 0.6 milligram for kvinner. En daglig kosthold som inkluderer noen av ovennevnte matvarer, er tilstrekkelig for friske voksne. Overflødig vitamin A lagres av kroppen. Derfor trenger du ikke nødvendigvis den anbefalte mengden vitamin A hver dag. Et veldig høyt inntak av vitamin A-boks føre til problemer som grov hud, tørr hår, og en forstørret leveren. Store mengder vitamin A hos gravide kan også føre til at det ufødte barnet utvikler fødselsskader. Derfor bør kvinner som er gravide eller blir gravide ikke ta vitamin A kosttilskudd. Kvinner som er gravide eller blir gravide, bør heller ikke konsumere lever eller leverprodukter som leverpostei og leverpølse.
Årsaker
Vitamin A-mangel kan være forårsaket av langvarig utilstrekkelig inntak av vitamin A. Dette er spesielt tilfelle i kulturer der ris er en hovedkomponent i dietten fordi den ikke inneholder karoten. Vitamin A-mangel kan også oppstå når kroppen ikke klarer å behandle vitamin A fra dietten. Dette kan skje i sammenheng med en rekke sykdommer, inkludert: cøliaki sykdom, Crohns sykdom, giardiasis (en tarminfeksjon), levercirrhose, hindring av galle strømme fra leveren og galleblæren inn i tarmene.
Symptomer, klager og tegn
Milde former for vitamin A-mangel kan forårsake tretthet. Både milde og alvorlige former for vitamin A-mangel kan øke risikoen for:
Infeksjoner, inkludert hals- og brystinfeksjoner og gastroenteritt,
forsinket vekst og beinutvikling hos barn og ungdom, ufruktbarhet, abort. Alvorlige former for vitamin A-mangel kan også forårsake øye- og synsproblemer, natt blindhet, tynning og sårdannelse i hornhinnen på overflaten av øynene, tørrhet i konjunktiva og hornhinne på overflaten av øynene (xerophthalmia), ovale eller trekantede eller uregelmessige skummende flekker på det hvite i øynene (Bitot flekker). Perforeringer i hornhinnen og alvorlige synshemming på grunn av skade på netthinnen ved bak i øyet kan også følge med tilstand. Tørr hud, tørr hår, og kløe (kløe) er også vanlige symptomer på vitamin A-mangel.
Diagnose og sykdomsforløp
Når en lege mistenker vitamin A-mangel, a blod test er bestilt. For det første venter bekreftelse på vitamin A-mangel. Sjekk deretter om noen symptomer, for eksempel anemi, er tilstede. Ytterligere undersøkelser vil omfatte tester av synet, spesielt under nattlige forhold. Serumretinolbindende proteintesting er lettere å utføre og relativt billig. Bestemmelse av sink nivåer kan også hjelpe, som sinkmangel forstyrrer produksjonen av retinolbindende protein. Hos barn, røntgenbilder fra lang tid bein kan være nyttig for å evaluere beinvekst, som kan være forsinket i vitamin A-mangel. Sykdommen øker en gang blindhet er avansert. Irreversible forhold inkluderer punktat keratopati, keratomalacia og perforasjon av hornhinnen.
Komplikasjoner
Fordi vitamin A er involvert i mange metabolske reaksjoner, kan vitamin A-mangel føre til flere komplikasjoner. For det første manifesterer en markert mangel på vitamin A seg i utseendet til Nattblindhet. Hvis mangelen er intens og vedvarer over lengre tid, fører det også til langsiktig ødeleggelse av øynene gjennom keratindannelse i konjunktiva og hornhinnen. Økt vaskularisering og infiltrasjon av leukocytter deretter finner sted i hornhinnen. Dette fører til ødem og oppløsning av kollagen matrise. Øynene er irreversibelt skadet. Som et resultat, underernæring og tilhørende redusert tilførsel av vitamin A kan føre til blindhet. Skin og slimhinner blir også stadig mer keratiniserte hvis vitamin A mangler. Denne keratiniseringen øker igjen risikoen for sprekker i hud og slimhinner. Samtidig er disse hudlesjoner øker risikoen for infeksjon sterkt. Antallet slimproduserende celler avtar også. Dette kan føre til kompliserte infeksjoner, spesielt i luftveiene. Disse er ofte assosiert med omfattende nekrose (celledød). Som et resultat, vedvarende lungebetennelse kan utvikle seg, noe som noen ganger er dødelig. Hyppige urinveisinfeksjoner øker risikoen for å utvikle seg blære steiner, blant annet. En annen komplikasjon som kan oppstå med vitamin A-mangel er ytterligere beindannelse i øret. Dette kan også føre til døvhet eller blindhet på grunn av forskyvning av nerver.
Når bør du oppsøke lege?
Den berørte personen bør alltid oppsøke lege for vitamin A-mangel. Det kan ikke være noen uavhengig kur mot denne sykdommen i de fleste tilfeller, så behandling av en lege er alltid nødvendig. Jo raskere den berørte personen konsulterer en lege, jo bedre er det videre forløp, slik at pasienten bør oppsøke lege ved de første tegnene på mangelen. En lege bør konsulteres for vitamin A-mangel hvis den berørte personen lider veldig ofte av ulike infeksjoner. Det er også hyppige beinbrudd og ytterligere forsinket vekst hos barn. Den berørte personen viser også veldig ofte ufruktbarhet eller økte spontanaborter. Vitamin A-mangel i øynene kan føre til synsproblemer eller til og med Nattblindhet, slik at en lege også bør konsulteres i disse tilfellene. Videre veldig tørr hud og alvorlig kløe på huden indikerer også denne mangelen. I tilfelle av disse klagene kan en lege eller barnelege konsulteres i første omgang. Den videre behandlingen avhenger da sterkt av årsaken til vitamin A-mangelen, slik at ingen generell spådom om det videre forløpet kan gjøres i dette tilfellet.
Behandling og terapi
Behandling av milde former for vitamin A-mangel innebærer å spise mat rik på vitamin A - for eksempel lever, storfekjøtt, kylling, egg, melk, gulrøtter, mango, søtpoteter og grønne bladgrønnsaker. Hvis vitamin A-mangel allerede forårsaker mer alvorlige symptomer, inkluderer behandlingen også inntak av daglig vitamin A kosttilskudd. Alvorlige former for vitamin A-mangel kan forårsake permanent synstap ved behandling med vitamin A kosttilskudd blir ikke gitt tidlig. Hvis milde øyeproblemer oppstår tidlig, kan behandlingen resultere i full gjenoppretting uten permanent synstap.
Forebygging
Regelmessig inntak av vitamin A-rik mat vil vanligvis forhindre vitamin A-mangel i utgangspunktet, så lenge det ikke er noen kronisk tilstand hindrer kroppen i å få vitamin A den trenger fra dietten. Det anbefales å spise minst fem porsjoner frukt og grønnsaker per dag. Vitamin A blir ofte tilsatt i forskjellige matvarer som frokost frokostblandingerbakverk, brødskiver, informasjonskapsler og fitness barer. For personer med generelt økt risiko, spesielt barn, kan vitamin A-tilskudd være et tilstrekkelig tillegg til et vanlig kosthold.
Følge opp
Vitamin A-mangel krever ikke omfattende oppfølgingsbehandling. Hvis mangelen korrigeres tidlig, ingen påfølgende symptomer eller Helse komplikasjoner vil oppstå. Bare i tilfelle alvorlige mangelsymptomer, som allerede kan ha forårsaket sekundære symptomer, anbefales videre oppfølging. For eksempel forringelse av synet eller betennelse av slimhinnene må avklares av en lege. Som en del av oppfølgingsomsorgen kan spesialisten undersøke de berørte kroppsregionene, ta blod prøver og om nødvendig også sørge for CT-skanning. Målet er å fange symptombildet fullt ut. Deretter kan symptomene lindres ved målrettet målinger. Intensiteten og varigheten av behandlingen avhenger av hvor alvorlige mangelsymptomene er. I tilfelle av tretthet or konsentrasjon lidelser, er en avklarende diskusjon med legen vanligvis tilstrekkelig. Under visse omstendigheter kan mild medisinering foreskrives. En diskusjon med ernæringsfysiolog kan også være en del av ettervernet. Under oppfølging må det sikres at pasienten ikke får vitamin A-mangel igjen. Omfattende råd fra en ernæringsfysiolog og om nødvendig andre spesialister vil sørge for dette. Oppfølgingsbehandling gis av pasientens fastlege eller den aktuelle spesialisten hvis alvorlige symptomer oppstår. Siden mottakelighet for infeksjon øker med vitamin A-mangel, kan personer med eksisterende tilstander trenge å konsultere legen sin igjen.
Hva du kan gjøre selv
En vitamin A-mangel kan kompenseres av de som er berørt selv. I de fleste tilfeller er en endring i kosthold tilstrekkelig. Dietten må inneholde mange animalske matvarer, spesielt meieriprodukter, fisk, lever og magert kjøtt. Matvarer rik på vitamin A bør holdes mørke og forsegles i kjøleskapet, da stoffet er følsomt for lys og oksygen. Ved merkbare mangelsymptomer, kosttilskudd med vitamin A eller beta-karoten anbefales. Inntak av kosttilskudd bør diskuteres med legen for å unngå overdosering. Gravide kvinner er spesielt utsatt og bør snakke til gynekologen eller allmennlegen hvis de er mangelfulle. Symptomer må helbredes for å følge den årsaksbehandlingen. Redusert syn kan midlertidig reduseres ved hjelp av et visuelt hjelpemiddel eller bruk av øyedråper. Når det gjelder tretthet og svakhet, hvile og avslapping anbefales. Hvis det oppstår ubehag i musklene, vil massasje og varme bad hjelpe. Tørr hud kan behandles med et egnet pleieprodukt fra apoteket eller homeopati kabinett. For luftveisproblemer vil en tur i frisk luft hjelpe. Tegn på anemi krever medisinsk avklaring. Det samme gjelder vedvarende utmattelse, Mangel på konsentrasjon or betennelse av slimhinnen og huden.
