Strålingsindusert svekkelse av slimhinne celler (slimhinneceller) fører til nedsatt tynntarmsfunksjon. Som et resultat, avhengig av graden av slimhinneskade, kan matkomponenter bare absorberes utilstrekkelig (assimileres). Dette påvirker først og fremst:
- Fettløselig vitaminer A, D, E, K.
- Vitamin B9
- Vitamin B12
- Vitamin C
- Magnesium
- Fosfor
- Stryke
- Kobber
- Molybden
- Selen
- sink
- Essensielle fettsyrer - linolsyre og omega-3 fettsyrer
Når den nedre delen av tynntarm - ileum (ileum) - bestråles, galle salter kan være dårlig absorbert, med malabsorpsjon (“dårlig absorpsjon“) Avhengig av omfanget av strålingsskader. Som et resultat, galle salter Skriv inn kolon og skilles ut i avføringen. Mengden galle salter i kroppen avtar og gallsaltet konsentrasjon av gallevæsken avtar. Som et resultat av tapet er gallesaltene ikke lenger tilgjengelige for micelldannelse. Den kritiske micellar konsentrasjonen resulterer i redusert utnyttelse av fett og fettløselige vitaminer A, D, E og K
Strålesyke i tynntarmen (stråle enteritt) og enteralt proteintapssyndrom
Nedsatt tarm slimhinne resulterer i økt tarmproteintap på grunn av lekkasje av plasma proteiner gjennom tarmen slimhinne inn i det indre av tarmen overstiger hastigheten for proteindannelse. Nedgangen i sirkulerende plasma proteiner er vanligvis ledsaget av en alvorlig proteinmangel. Det patologiske proteintapet kan fremmes ved samtidig høyt fettinntak. Når langkjedet fettsyrer absorberes, lymfetrykket økes og store mengder lymfevæske kommer inn i tarmen. Som et resultat av økt lymfe konsentrasjoner, er det et høyt enteralt proteintap og til slutt en reduksjon i plasma proteiner. Det økte tarmproteintapet fører til slutt til en reduksjon i onkotisk trykk og dermed - avhengig av omfanget av redusert konsentrasjon av plasmaproteiner (hypoproteinemia) - til dannelse av ødem. Siden kostholdsfett ikke kan absorberes tilstrekkelig, når uabsorberte fettstoffer samt fettfettprodukter dypere deler av tarmen. Der akselererer de tarmkanalen ved å stimulere peristaltikk (tarmbevegelse) og til slutt - som et resultat av økningen i fekalt fettutskillelse - utløser steatoré - kolologiske fettavføring. Ved også å fremme sammentrekningsbølger i kolon og hemmende Vann reabsorpsjon fra tarmen, gallsalter øker fett diaré. Økt fett tap gjennom avføringen resulterer også i økt tap av fettløselig vitaminer A, D, E og K, samt essensielle fettsyrer. Avhengig av omfanget av fettet absorpsjon forstyrrelse, en negativ energi balansere oppstår, noe som resulterer i vekttap [2.1]. I tillegg til steatorrhea, vannaktig diaré kan forekomme som et resultat av nedsatt tynntarm- og tarmfunksjon. Pasienter med denne symptomatologien har økt risiko for å miste store mengder væske, Vann-oppløselig vitaminer, slik som vitamin C, B1, B2, B6, B9 og B12, og elektrolytter, Eksempel kalsium, magnesium, kaliumog natrium klorid. Det er ikke uvanlig at spesifikke symptomer på mangel utvikler seg fra økte tap av viktige næringsstoffer
Ernæringsmedisinske anbefalinger
I tilfeller av moderat uttalte absorpsjonsforstyrrelser som følge av nedsatt tynntarmsfunksjon, primært
- Vann-oppløselige vitaminer - vitamin B1, B2, B6, B9, B12, C.
- Fettløselige vitaminer - vitamin A, D, E, K
- Mineraler, Eksempel kalsium, magnesium, kalium, natrium klorid og fosfor.
- Sporelementer, Eksempel jern, sink, selen, kobber og molybden.
- Viktig fettsyrer - linolsyre, omega-3 fettsyrer og.
- Proteiner (protein)
Økt kostholdsinntak og erstatning, henholdsvis. Spesielt tilstrekkelig inntak av vitamin A, E, sink og omega-3 fettete syrer kan redusere betennelsesprosessen, lindre symptomer og fremme slimhinnefornyelse. En ekstra forsyning av underlaget glutamin reduserer omfanget av de ytre og funksjonelle slimhinneendringene i stråle enteritt.Glutamin spiller en viktig rolle i energimetabolisme av tynntarmslimhinnen, da det er en viktig energikilde for tarmcellene. I tillegg, glutamin kan motvirke slimhinneskader. Imidlertid, hvis malabsorpsjon er alvorlig som følge av akutt slimhinneskade, kan det være vanskelig å opprettholde en optimal ernæringsstatus. I slike tilfeller permanent parenteral ernæring må anses å tilfredsstille kravene til næringsstoffer og vitale stoffer. Betydningen av MCT fett1 for diettbehandling av steatorrhea og enteral proteintap syndrom.
For kosthold terapi, bør fettinntak være begrenset - unngå mat med mye fett og matlaging og smørbart fett. Smør, margarin og oljelangkjedede fettsyrer - bør erstattes med middels kjedede triglyserider-MCT-fett
- MCT brytes raskere ned i tynntarm enn LCT-fett under påvirkning av bukspyttkjertelenzymet lipase2.
- På grunn av deres bedre vannløselighet, kan tynntarmen absorbere MCT-fett lettere
- Tilstedeværelsen av gallsalt er ikke nødvendig for absorpsjon av MCT
- MCT-fett kan fortsatt utnyttes både i fravær og mangel på henholdsvis lipase og gallsalt inne i tarmen
- De tynntarm har en større absorpsjon kapasitet for MCT enn for LCT.
- Binding av MCT-fett til transportlipoproteiner chylomicrons er ikke nødvendig, fordi middels kjede fettsyrer transporteres bort via portalblodet og ikke via tarmlymfene.
- På grunn av fjerningen med portalen blod, øker lymfetrykket ikke under absorpsjonen av MCT, og det er mindre lymfe lekkasje i tarmen, reduserer tarmproteintap - økning i plasmaproteiner (blodprotein).
- Når langkjedede fettsyrer absorberes, øker derimot lymfetrykket, og dermed passerer lymfene i tarmen - lymfestopp fører til et høyt tap av plasmaproteiner
- MCT oksyderes raskere i vevet enn LCT
- Middels kjedede triglyserider reduserer vanntap med avføring ved lav stimulering av galleblærens sammentrekning, noe som resulterer i lav gallsaltkonsentrasjon inne i tarmen - reduksjon av kololog diaré
- MCT-fett forbedrer den generelle ernæringsstatusen
Substitusjon av MCT for LCT fører deretter til en reduksjon i utskillelse av fekalt fett - lindring av steatorrhea - og enterisk proteintapssyndrom. MCT fettete syrer er tilgjengelig i form av MCT margarin - ikke egnet til steking - og MCT matlaging oljer - kan brukes som matfett. Overgangen til middels kjede triglyserider (diettfett) bør være gradvis, ellers smerte i magen, oppkast og hodepine kan forekomme - øke den daglige mengden MCT fra dag til dag med ca. 10 gram til den endelige daglige mengden på 100-150 gram er nådd. MCT-fett er varmelabilt og bør ikke varmes opp for lenge og aldri over 70 ° C. I tillegg bør det tas hensyn til å dekke kravene til fettløselige vitamin A, D, E og K og essensielt fett syrer slik som omega-3 og omega-6 forbindelser. Når MCT-er administreres, absorberes fettløselige vitaminer tilstrekkelig
Strålingssykdom i tynntarmen (stråle enteritt) - vital stoffmangel
Vital substans | Mangelsymptomer |
Vitamin A |
Økt risiko for
Mangelsymptomer hos barn
|
Beta-karoten |
|
vitamin D | Tap av mineraler fra bein- ryggrad, bekken, ekstremiteter - fører til.
Symptomer på osteomalasi
Mangelsymptomer hos barn
Symptomer på rakitt
|
vitamin E |
Mangelsymptomer hos barn
|
Vitamin K | Blodkoagulasjonsforstyrrelser som fører til
Redusert aktivitet av osteoblaster fører til.
|
B-gruppe vitaminer, slik som vitamin B1, B2, B3, B5, B6. | Forstyrrelser i det sentrale og perifere nervesystemet føre til.
Mangelsymptomer hos barn
|
Folsyre | Slimhinneendringer i munn, tarm og urogenital kanal fører til
Blodtallforstyrrelser Nedsatt dannelse av hvite blodceller fører til.
Forhøyede nivåer av homocystein øker risikoen for
Nevrologiske og psykiatriske lidelser, som.
Mangelsymptomer hos barn
|
Vitamin B12 |
Blodtelling
Mage-tarmkanalen
Nevrologiske lidelser
Psykiske lidelser
|
Vitamin C |
Svakhet i blodkar fører til
Karnitinunderskudd fører til
Mangelsymptomer hos barn
Økt risiko for vitamin C mangelsykdom- Möller-Barlow sykdom i barndommen med symptomer som.
|
Kalsium | Demineralisering av skjelettsystemet øker risikoen for
Økt risiko for
Mangelsymptomer hos barn
Symptomer på rakitt
Ytterligere vitamin D-mangel fører til
|
Magnesium | Økt spenning i muskler og nerver fører til
Økt risiko for
Mangelsymptomer hos barn
|
natrium |
|
Kalium |
|
Klorid |
|
Fosfor |
Nervesykdom, som transporterer informasjon mellom sentralnervesystemet og musklene fører til
Mangelsymptomer hos barn Symptomer på rakitt
|
Stryke |
Symptomer på mangel hos barn
|
sink | I stedet for sink er det giftige kadmiumet integrert i de biologiske prosessene, noe som resulterer i
fører.
Metabolske forstyrrelser, som f.eks.
Mangelsymptomer hos barn
|
Selen |
Økt risiko for
Mangelsymptomer hos barn
|
Kobber |
Kobbermetabolske forstyrrelser
Mangelsymptomer hos barn
|
Molybden |
|
Essensielle fettsyrer - omega-3 og 6 forbindelser. |
Mangelsymptomer hos barn
|
Protein av høy kvalitet |
|
Aminosyrer, slik som glutamin, leucine, isoleucin, valin, tyrosin, histidin, karnitin. |
|
1 MCT = fett med middels kjede fettsyrer; fordøyelsen og absorpsjonen er raskere og uavhengig av gallesyrer, så de foretrekkes for sykdommer i bukspyttkjertelen og tarmen. 2LCT = fett med langkjedede fettsyrer; de absorberes direkte i kroppens fettdepoter uten mye konvertering og blir frigjort fra dem bare veldig sakte. De er også kjent med begrepet "skjult fett".